Aχ κάτι ξημερώματα !!


Μαστέλο σαγανάκι με μαστίχα και λεμόνι !!!

Για να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα !!

 Η κ  Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει ένα μεζέ με άποψη...

Μαστέλο σαγανάκι με μαστίχα και λεμόνι !!!

Υλικά
450-500 γρ. κατσικίσιο ή αγελαδινό μαστέλο (έχει σχήμα κυλίνδρου. Το βρίσκουμε συσκευασμένο σε σούπερ μάρκετ και μπακάλικα)
1/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
3 κουτ. σούπας χυμός λεμόνι
1/4 φλιτζ. τσαγιού λικέρ μαστίχα ή ούζο
λίγος φρέσκος δυόσμος ή βασιλικός ή μαϊντανός (τα φύλλα), ψιλοκομμένος
Μερίδες 4-6


Προετοιμασία 10΄  ψήσιμο 6΄

Διαδικασία Κόβουμε το μαστέλο, κατά μήκος, σε δύο κομμάτια. Βάζουμε κάθε κομμάτι με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω και το κόβουμε σε 4 χοντρές ημικυκλικές φέτες.

Το Θέτρο του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ.Β. ΑΙΓΑΙΟΥ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ.


ΣΤΗΝ ΠΑΝΑΓΙΑ ΡΟΥΧΟΥΜΝΙΩΤΙΣΑ!!

 Το «ΓΙΟΥΝΑΝ» αφορά σε μια θεατρική σάτιρα, διασκευή, του δράματος «ΙΩΝ» του Ευριπίδη και έλαβε την πρώτη διάκριση από το Δημοτικό Περιφερειακό Θέατρο βορείου Αιγαίου, στο «Διαγωνισμό Θεατρικής Συγγραφής 2012».

 ·          Προαιρετικό εισιτήριο

τη θέση του ταμείου παίρνει ένας κουμπαράς, στον οποίο ο καθένας προσφέρει ένα συμβολικό ποσό.
θα υπάρχουν διαμορφωμένες κάλπες-κουμπαράδες, στις οποίες κάθε προσφορά θα είναι δεκτή, χωρίς όμως να είναι απαραίτητη.

Όσα χρήματα μαζευτούν θα διατεθούν για την ενίσχυση του Θεατρικού Εργαστηρίου . Όλες οι παραστάσεις είναι αφιερωμένες στη μνήμη του δάσκαλου μας και Ιδρυτή του Δημοτικού  Περιφερειακού μας Θεάτρου  Κωνσταντίνου Μάριου



Φωτογραφίες από το Πανηγύρι !!



Λουκουμομαζοματα!


κουνελομαγειρεματα !!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ ΤΟΥ ΦΙΛΟΠΡΟΟΔΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ!!

Ο Πρόεδρος και τα μέλη του ΔΣ θέλουν να ευχαριστήσουν όλους όσους μας τίμησαν με την παρουσία τους στο Πανηγύρι στην Παναγία την Ρουχουνιώτισα.


Όλα τα παιδιά που βοήθησαν για να γίνει το Πανηγύρι στην Παναγία την Ρουχουνιώτισα. 

Επίσης  τα παιδιά που βοήθησαν χωρίς να φαίνονται.

Σας ευχόμαστε όλους καλό υπόλοιπο καλοκαιριού και του χρόνου με υγεία!!

Βιβλία που έμειναν στην ιστορία !! Και λένε για την Μαστίχα...

 Μερικά αποσπάσματα.........

οτι τα ματι· νδπιν τὴν μαστίχα” διέτι εἰς ἱκιῖνα τα οῦντες παρεἰιλοτινθ τοὶν Μάιο 'Αλλάτιος (Η. εὶυειἱοὶουὶ Ιοιιοτο ιχοχώρια ὶ'λαἔον ή προνομιεν νετ Ίουμ.έρνι ευρΟιὶ: ὶμειρτιὶρκοιν ε Χνιος 'Ισίδωμε Η -Πεϊς Η τυνοἱζιτειινὶ των” αυτν, καὶ ...



1842
'Εξ αὐτοῦ τοῦ περιεργο) καὶ σημαντικών φαινομένου, μὲ ιραίνεται πολο πιθανὸν ὅτι προς επικόλλκοιν τοῦ χρυσών ἐπὶ τὶς υελοιι έμεταχειρίσθνι οπο τῶν αρχαίων το διάλυμα τῆς μαστίχα μετα τοϋ οποίου κι δελος προλαἔόντος κ…


Οί Τούρκοι επόπτευαν κάθε στιγμή· κάθε κόκκος μαστίχας παρακολουθούνταν άπ' τήν ήμέρα πού επεφτε άπ' τό δέντρο ώς τήν ήμέρα πού θά τούς παραδινόταν. Τόν καιρό πού ή μαστίχα στάζει άπ' τό δέντρο, κανένας κάτοικος άπ' τ' άλλα μέρη ...


Εκδήλωση από την Βιβλιοθήκη Κοραή στον Καταρράκτη!! (Παναγία Ρουχουνιωτισα)


Ο Φιλοπρόοδος Όμιλος Καταρράκτη!

                                                   &

Ο Σύλλογος Γονέων & Κηδεμόνων
του Δημοτικού Σχολείου και Νηπιαγωγείου Καταρράκτη


σας προσκαλούν σε ένα μάθημα Τοπικής Ιστορίας
με παράλληλη προβολή φωτογραφιών
από τον Πρόεδρο του Εφορευτικού Συμβουλίου
της Βιβλιοθήκης, Δρ. Ιστορίας και συγγραφέα
Χρίστο Μπελλέ.

Δευτέρα 5 Αυγούστου 2013 και ώρα 21:00


στον προαύλιο χώρο
της Ιεράς Μονής Παναγίας Ρουχουνιώτισσας.

Σας περιμένουμε όλους εκεί!

4ης πράξεις την ημέρα ..... μια υπέροχη μέρα!!


 Ξυπνάς νωρίς! και απολαμβάνεις την θέα!! 



Στο δρόμο ρίχνεις και μια ματιά στα α πέριξ!!
Παίρνεις  άρωμα και γεμίζεις το μυαλό σου με εικόνες όμορφες!!


Φτάνεις στο χωράφι πίνεις το καφεδάκι σου και είσαι έτοιμος μετά από όλα αυτά και με το άρωμα της μαστίχας να αρχίσεις την δουλειά!!


Απολαμβάνεις τον κόπο σου, φρέσκο με διαμαντένιο χρώμα!!


Γυρνάς στο σπίτι ξένοιαστος ,,,πέρασες μια υπέροχη μέρα!!