Μιλφέιγ κανταΐφι με κρέμα μαστίχα και φράουλες!!

Και έψαχνα κάτι γρήγορο και ωραίοοοοοοοο.

βέβαια φράουλες δεν είχα αλλά όχι τρελαίνομαι κιόλας ......αλλά έβαλα γλυκό βύσσινο και ξαφνικά πάει το ταψάκι...ηταν δοκιμαστικόοοοοοοοο 

Η φωτο είναι της συνταγής...το δικό μου
 δεν πρόλαβα να το αποθανατίσω !!

Υλικά συνταγής

- 200 γραμμάρια φύλλο κανταΐφι

- 400 γραμμάρια φυτική κρέμα γάλακτος

- 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

- 2 γραμμάρια μαστίχα τριμμένη

- 10 γραμμάρια λικέρ μαστίχας

- 200 γραμμάρια φράουλες

Τρόπος παρασκευής - Εκτέλεση συνταγής

1. Σε αντικολλητικό χαρτί τοποθετούμε το κανταΐφι σε 12 ίσα μέρη, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και ψήνουμε σε φούρνο 160ο πάνω κάτω για περίπου 8'-10'. Διατηρούμε σε χώρο

δωματίου.

2. Χτυπάμε την κρέμα να γίνει σαντιγί στο τέλος προσθέτουμε την μαστίχα και το λικέρ. Τοποθετούμε στο ψυγείο.

3. Την στιγμή που θέλουμε να σερβίρουμε τοποθετούμε ένα κανταΐφι από πάνω σαντιγί από πάνω κομματάκια φράουλες, επαναλαμβάνουμε άλλη μία φορά, προσθέτουμε άλλο ένα κανταΐφι, πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε .

Το διάβασα newsbeast.gr

Share: