MACAO CAFE-BAR Για αξέχαστες στιγμές!!



MACAO CAFE - BAR! Δείτε φωτογραφίες !!


MACAO CAFE - BAR! Δείτε φωτογραφίες !!

Μαστίχα: Ένα πολύτιμο γιατρικό για το οποίο η Ελλάδα δικαιούται να υπερηφανεύεται!!

Αν η Ελλάδα θα έπρεπε να υπερηφανεύεται για ένα μόνο προϊόν, η μαστίχα θα διεκδικούσε την πρώτη θέση.

Ένα δέντρο που αιώνες τώρα αρνείται πεισματικά να μεταναστεύσει και να ευημερήσει σε ξένο τόπο, δεν φυτρώνει πουθενά αλλού εκτός από το νησί της Χίου. Πρόκειται για ένα προϊόν τόσο μοναδικό όσο κανένα, σμιλεμένο από το εξαίσιο μικροκλίμα του αιγαιοπελαγίτικου νησιού.


Μασήστε την, πρόκειται για γιατρικό. Από το πολύτιμο εκχύλισμά της παράγονται δυνατά αιθέρια έλαια, σαπούνι και καλλυντικά, γλυκά, λουκούμια, ροφήματα, τσίχλες, ένα εξαιρετικό χωνευτικό ηδύποτο και πόσα άλλα. Φυλάξτε το άρωμά της, μυρίστε την βαθιά, γιατί μόνο εδώ θα έχετε την ευκαιρία.

Επισκεφθείτε τα χιώτικα μαστιχοχώρια γύρω από τους κάμπους με τα εσπεριδοειδή και θα ανακαλύψετε πως αυτή είναι η βασίλισσα, η μαστίχα. Ένα δέντρο δύσκολο που δίνει με κόπο τον

Φωτογραφίες από την εκδρομή του Συλλόγου!!!

Ευχαριστούμε όλους όσους καταφέρανε και ήρθανε στην  Εκδρομή !!


Δέκα θρύλοι της ροκ, που «έφυγαν» στα 27 τους χρόνια. Σύμπτωση ή κατάρα;

Έτσι για να ΡΟΚ-αρουμε λίγο το καλοκαιράκι!!

Βέβαια υπάρχει κάποιος λόγος που το γράφω.....αλλά  όλα καλάαααα


Η Χορευτικη παρασταση σε Βίντεο!





Το βίντεο είναι μια προσφορά του Νίκου Ξενάκη .

Και τέλος Λάτιν-Ανατολίτικα & ζεϊμπέκικο

 Και το τελευταίο κομμάτι των Φωτογραφιών από τα χορευτικά μας..
Το βίντεο ετοιμάζετε!!! 




Η Μαστίχα στο μεγαλύτερο Φαρμακευτικό Συνέδριο “Hellas PHARM”

Κατά τη διάρκεια του μεγαλύτερου Φαρμακευτικού Συνεδρίου “Hellas PHARM”, το οποίο συγκέντρωσε και φέτος χιλιάδες φαρμακοποιούς από όλη τη χώρα, σημαντικό γεγονός αποτέλεσε το Στρογγυλό Τραπέζι «Μαστίχα η Θεραπευτική», με ομιλίες που ανέλυσαν την αξία της Μαστίχας για την ανθρώπινη υγεία.

Στις ομιλίες τονίστηκε χαρακτηριστικά, μεταξύ άλλων, η ιστορική αξία της μόνης φυσικής και πιστοποιημένης Μαστίχας της Χίου, του αρχαιότερου φαρμάκου, με μακραίωνη ιστορία 4.500 ετών, όπως και η τεκμηριωμένη ευεργετική της δράση σε παθήσεις του πεπτικού.


Ο κ. H. Σμυρνιούδης (Διευθυντής Έρευνας & Ανάπτυξης Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου) μίλησε για το ρόλο, τις δραστηριότητες και τα ορόσημα της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών, καθώς και για τις πολυάριθμες εξαγωγές της Μαστίχας Χίου, ανά τον κόσμο. Έγινε επίσης αναφορά στις διάφορες χρήσεις της Μαστίχας, στη φαρμακευτική διάσταση και σύνθεσή της και στο ρόλο της στην παραδοσιακή ελληνική ιατρική. Ιδιαίτερη δε μνεία έγινε για τον πολύ μεγάλο αριθμό κλινικών – δημοσιευμένων και μη – μελετών, σχετικά με τη θεραπευτική της αξία.

Πιο αναλυτικά, στο ρόλο της Μαστίχας Χίου στη θεραπεία των παθήσεων του πεπτικού, αναφέρθηκε ο Επίκουρος Καθηγητής Παθοφυσιολογίας – Γαστρεντερολογίας Ιατρ. Σχολής Παν. Αθηνών κ. Σ. Σουγιουλτζής, ο οποίος έκανε λόγο για ανάγκη βελτίωσης της υπάρχουσας θεραπείας και την ανάγκη

Παραδοσιακό ταβερνάκι με φρέσκο ψαράκι!!! Που αλλού;;

Δείτε της ομορφιές και τι ψαράκι σας έχουμε!!



To Πυργί χορεύει στον Καταρράκτη !!

Απλά εδώ δεν έχεις λόγια !!!
Ευχαριστούμε όλα τα κορίτσια που μας χάρισαν μια όμορφη βραδιά με τα εντυπωσιακά τσαλιμάκια τους!!!
Και να ενημερώσω τους φίλους αναγνώστες ότι θα έχουμε άλλο ένα η δυο τμήματα φωτογραφιών και μετά έρχεται και το βίντεο...ετοιμάζεται!!!




Γρουσούζικη η μαστίχα Χίου....

Από έναν απόστρατο αξιωματικό της Αεροπορίας, ο οποίος ήθελε να ενταχθεί σε αναπτυξιακό πρόγραμμα του ΕΣΠΑ για παραγωγή φυσικών προϊόντων στη Χίο, το... βρήκαν τελικά ένας 53χρονος και ένας 63χρονος, οι οποίοι εξαπατούσαν συστηματικά επιχειρηματίες -τουλάχιστον από το 2011- δήθεν για να προωθήσουν τις διαδικασίες για την ένταξή τους σε χρηματοδοτούμενα προγράμματα.
 Επένδυση για προϊόντα της Χίου ήθελε να κάνει ο απόστρατος και έπεσε πάνω στους... ειδικούς


Επένδυση για προϊόντα της Χίου ήθελε να κάνει ο απόστρατος και έπεσε πάνω στους... ειδικούς
Οι δικαιολογίες, το θράσος και η απληστία του 53χρονου, ο οποίος ζήτησε ακόμη 20.000 ευρώ από τον απόστρατο, όταν εκείνος του ζητούσε απόδειξη για τα πρώτα 29.500 ευρώ που είχε πληρώσει δήθεν για τα παράβολα της κατάρτισης του φακέλου του, έβαλαν σε υποψίες τον τελευταίο.

Ο απόστρατος, θεωρώντας πως είχε να κάνει με εν ενεργεία -και όχι αποπεμφθέντα- υπάλληλο του υπουργείου Ανάπτυξης, πήγε στη Διεύθυνση Εσωτερικών Υποθέσεων και ζήτησε τη βοήθεια των αστυνομικών. Τα χρήματα προσημειώθηκαν, το ραντεβού κλείστηκε στο Περιστέρι και μόλις ο

Χορεύοντας Πόντο στον Καταρράκτη!!

Ήταν μια ξεχωριστή μέρα για μένα βλέποντας τα μικρά παιδιά να χορεύουν ποντιακά!!!
Σαν ποντιάκι και εγώ και ένα από τα ιδρυτικά μέλη του νεοσύστατου Ποντιακού Συλλόγου Χίου, ένιωσα πολύ περήφανος για το μικρό χωριουδάκι μας!!
Και ιδιαίτερα επειδή κανένα από τα 7 γλυκούλια μας δεν είναι ποντιάκι!!




Ονειρική και Ταξιδιάρικη η Μαστίχα-Μαστιχοπεριπέτεια !!!

Γεννημένη σε αιγαιοπελαγίτικες όχθες, από πολύ νωρίς μπάρκαρε στα καράβια κι ανοίχτηκε σε κόσμους μακρινούς, στην Καρχηδόνα και στην Αίγυπτο και στην παραμυθένια Αραβία. Φορτωμένη στα αμπάρια όργωνε τις θάλασσες και τις αυτοκρατορίες.


Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Γενοβέζοι και Οθωμανοί την ταξιδέψανε σε τόπους-σταθμούς του εμπορίου και του πολιτισμού. Αλεξάνδρεια, Δαμασκός, Βαγδάτη, Βενετία, Φλωρεντία, Μασσαλία, Λονδίνο. Ξεφορτώθηκε σε λιμάνια και πήρε το δρόμο της για τις κουζίνες, τις ποτοποιίες ή τα μπουντουάρ του κόσμου, μια και οι ωραίες όλων των εποχών τη χρησιμοποιούσαν ως αρωματικό έλαιο για το σώμα τους και ως μέσο για μια σαγηνευτική αναπνοή. Όλα αυτά η μαστίχα: κάποιο δάκρυ, κάποιου δέντρου, κάποιου νησιού ριγμένου σε μια γωνιά της Μεσογείου. Κατόρθωμα έτσι;

Στη Χίο τα μαστιχοχώρια εκτείνονται στο νότιο μέρος του νησιού. Τα σχίνα, αν και υπάρχουν παντού, δε «δακρύζουν» ούτε στη Χώρα του νησιού ούτε στο βόρειο τμήμα του. Σπάνιο και ακριβό το ευωδιαστό αυτό «δάκρυ» κατά το παρελθόν –λόγω της τιμής του- έγινε περισσότερο σύμβολο του τραπεζιού των αρχόντων, της γιορτής και της αφθονίας των τόπων που κατακτούσε, παρά της ντόπιας καθημερινής κουζίνας. Την είχαν στα «πολύτιμα» -όταν η μαστίχα χάριζε το άρωμά της σε ένα ψωμί, ένα γλύκισμα, ένα μπισκότο, ακόμη κι ένα