katarraktisvillage

11η ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ στον Καταρράκτη!!

Λόγου εκτάκτων αναγκών (Παρελάσαμε και εμείς φέτος)  δεν έχουμε πολλοί υλικό και ευχαριστώ την Κ Ζεστανάκη για της φωτογραφίες που μου έστειλε!!





Share:

Ελεύθερος άνθρωπος είναι...



Ελεύθερος άνθρωπος είναι ο ευτυχισμένος άνθρωπος. Αυτός που μπορεί τις νύχτες να κοιμάται ήσυχος και να ξυπνάει με το χαμόγελο στα χείλη. Αυτός που σέβεται την ελευθερία των άλλων και επιζητεί την ευτυχία τους.
Ελεύθερος άνθρωπος είναι ο εγκρατής άνθρωπος. Αυτός που έχει μάθει πάντα να οραματίζεται, αλλά μπορεί ταυτόχρονα και να αυτοπεριορίζεται. Που δεν εξουσιάζει ούτε εξουσιάζεται. Που μπορεί να ζει με τα λίγα, αλλά και με τα πολλά. Που ξέρει να κάνει κριτική στον εαυτό του, αλλά δε φοβάται να εκφραστεί ελεύθερα.
Share:

Δοκιμαστική προσέγγιση του Blue Star 1 στις Οινούσσες

Στις πέντε το απόγευμα, σήμερα, η δοκιμαστική προσέγγιση του BLUE STAR 1 στο νέο εξωτερικό κρηπίδωμα του λιμένα των Οινουσσών ήταν γεγονός. Ο δήμαρχος Οινουσσών, οι τοπικές αρχές και κάτοικοι του νησιού προσήλθαν στο λιμάνι, προκειμένου υποδεχθούν για πρώτη φορά το πλοίο, το οποίο, ερχόμενο από Χίο και συνεχίζοντας το δρομολόγιο του για Μυτιλήνη, προσέγγισε ασφαλώς, έριξε καταπέλτη και έδεσε στις μπίντες του νέου μας λιμανιού. 


Η συγκίνηση όλων των παρευρισκόμενων και το αυθόρμητο χειροκρότημα ήταν το αποτέλεσμα 
Share:

Να αγαπάς αυτούς που αγαπούν τη ζωή...

Σήμερα δε θέλω να πω τίποτα. Εξάλλου οι εικόνες μιλάνε από μόνες τους. Κοιτάζοντας τα τόσα παιδιά που αντίκρισα στην προβλήτα του λιμανιού μας μόνο ένα πράγμα μου ήρθε στο μυαλό... Η ευτυχία βρίσκεται σε μικρές απλοϊκές στιγμές. Σ’ ένα χαμόγελο των παιδιών, που ακόμα ελπίζουν κι ονειρεύονται, σε μια αγκαλιά και σ’ ένα χάδι.
 Έχετε ακόμα παράπονο από τη ζωή σας;
Διαβάστε το απόσπασμα από το «Παράπονο» του Οδυσσέα Ελύτη και θα καταλάβετε..

«Να περιμένεις την Παρασκευή που θα φέρει το Σάββατο και την Κυριακή για να ζήσεις.
Κι ύστερα να μη φτάνει ούτε κι αυτό, να χρειάζεται να περιμένεις τις διακοπές. Και μετά ούτε κι αυτές να είναι αρκετές. Να περιμένεις μεγάλες στιγμές.
Να μην τις επιδιώκεις, να τις περιμένεις. Κι ύστερα να λες πως είσαι άτυχος και πως η ζωή ήταν άδικη μαζί σου.
Και να μη βλέπεις πως ακριβώς δίπλα σου συμβαίνουν αληθινές δυστυχίες που η ζωή κλήρωσε σε άλλους ανθρώπους.
Σ' εκείνους που δεν το βάζουν κάτω και αγωνίζονται. Και να μην μαθαίνεις από το μάθημά τους.
Και να μη νιώθεις καμία φορά ευλογημένος που μπορείς να χαίρεσαι τρία πράγματα στη ζωή σου, την καλή υγεία, δυο φίλους, μια αγάπη,μια δουλειά, μια δραστηριότητα που σε κάνει να αισθάνεσαι
Share:

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΧΙΩΤΙΚΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ !!

Λοιπόν αγαπητοί μου αναγνώστες, μια φανταστική συνταγή από την φίλοι μας @PanDora

Και όπως σας είπα πριν λίγες μέρες

Είναι στην τελική 5ντάδα  και περιμένει όλους μας να την βοηθήσουμε !!!
Διαβάστε περισσότερα στο τέλος.

Πάμε πρώτα συνταγή!!

Τα ζυμαρικά αυτά είναι καθαρά παραδοσιακή χιώτικη συνταγή. Φτιάχνονται σχεδόν σε όλα τα χωριά του νησιού μας και σερβίρονται ιδανικά με παραδοσιακό χωριάτικο τυρί και κόκορα κοκκινιστό. Αν δεν είχατε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το νησί μας (προς το παρόν τουλάχιστον, γιατί μια επίσκεψη αξίζει τον κόπο) μπορείτε να τα δοκιμάσετε στο σπίτι.

Υλικά:
300 gr αλεύρι σκληρό
300 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
3 κουταλιές της σούπας λάδι
περίπου 150-200 ml νερό

Εκτέλεση:
Σε μια ένα μπόλ βάζουμε τα στερεά υλικά, στο κέντρο τους κάνουμε ένα άνοιγμα και ρίχνουμε το λάδι. Έπειτα σιγά σιγά το νερό φέρνοντας το αλεύρι προς το κέντρο ούτως ώστε να φτιάξουμε μια λεία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας. Κάνοyμε την ζύμη μικρά μπαλάκια (όπως στην φώτο) και την βάζουμε γύρω από ένα ξυλάκι για σουβλάκι. Με τα χέρια μας την ανοίγουμε, βγάζουμε το μακαρόνι από το ξυλάκι και το βάζουμε σε αλευρωμένο ταψί. Με τον ίδιο τρόπο συνεχίζουμε και με την υπόλοιπη ζύμη. Στρώνουμε τα ζυμαρικά στο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό για περίπου 15 λεπτά ανάλογα το πάχος τους ανακατεύοντας συχνά για να μην κολλήσουν στην κατσαρόλα. Τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε

Share:

Οι σπουδαστές ΑΕΝ στις Οινούσσες γύρισαν 30 χρόνια πίσω

Μετά από σχεδόν μία τριακονταετία, ο χρόνος στις Οινούσσες και στην ΑΕΝ Οινουσσών γύρισε πίσω… Στιγμές της ιστορίας του πλέον ακριτικού και παραδοσιακού νησιού ζωντάνεψαν στη θάλασσα, σήμερα το μεσημέρι έμπροσθεν της Ακαδημίας. Με πρωτοβουλία της Διοίκησης της Σχολής και με τη συνδρομή του Καθηγητού Ναυτικών Μαθημάτων, συνταξιούχου Πλοιάρχου Α΄ Ε.Ν. κ. ΧΑΤΖΕΛΕΝΗ Ανάργυρου, ομάδα σπουδαστών της Α.Ε.Ν Οινουσσών πραγματοποίησε το πρώτο μάθημα κωπηλασίας με πολυεστερική κωπήλατη λέμβο (παροπλισμένη, μέχρι πρότινος), την οποία οι ίδιοι οι σπουδαστές ενεργοποίησαν.

   

Η καθιέρωση της κωπηλασίας στα πλαίσια του μαθήματος της ναυτικής τέχνης, προκειμένου όλοι οι φοιτούντες σπουδαστές, ανεξαρτήτως εξαμήνου και έτους σπουδών, μάθουν τα βασικά  της κωπηλασίας, ήταν ένα όραμα και πλέον, το κυρίαρχο μέλημα και η βούληση της Διοίκησης της σχολής.



Η αναβίωση λοιπόν της ιστορίας μέσα από μία ξεχασμένη βάρκα δίνει την ευκαιρία στους νεώτερους να μάθουν όσα πολλάκις έζησαν οι παλαιότεροι. 


Στο βίντεο που ακολουθεί μιλάει ο κ. Χατζελενης για το εν λόγω εγχείρημα.









Share:

Απόβαση στον Καταρράκτη.


Η σημερινή άφιξη λαθρομεταναστών στον Καταρράκτη.... Ένα μεγάλο μπράβο σε όσους βοηθούν τους ανθρώπους αυτούς .

Πρωί - Βράδυ ένας χαμός πάνω από 250 άτομα φιλοξενυθηκαν στην εκκλησιαστική αίθουσα του χωριού.

Ο κόσμος συμμετείχε όπως μπορούσε το ζήτημα είναι ότι έχει γίνει μια εκκαθάριση σε όλα τα σπίτια σχεδόν από ρούχα παπούτσια κτλ

Εικόνες τραβηγμένες από την Ελένη Καμαράδου με κινητό !!



























Και το βράδυ... συνεχίστηκε.
Share:

Τελικά είμαστε ρατσιστές ή όχι;;;; 20 Απαντήσεις από κυβερνώντες και μη.

Είναι μεγάλο ερώτημα και περίπλοκο για τον καθένα μας. και όμως μπορείς να απαντήσεις με ένα απλό όχι η και πολλές αράδες.
Με αφορμή το άρθρο που μου έστειλε η φίλη μας Στέλλα
ήταν η έμπνευση μου να δημιουργήσω το δεύτερο, ένα ερώτημα, έκανα σε 20 άτομα!

Πήραν μέρος κυβερνώντες, δημοσιογράφοι, εκπαιδευτικοί, καλλιτέχνες, ιατροί , συνταξιούχοι, άνεργοι  και bloger. 

Είναι από όλοι την Ελλάδα.

Διαβάστε στο τέλος τις απαντήσεις!!

Ξεκινάμε με το άρθρο της Στέλλας!!

  Επειδή μεγάλη κουβέντα έχει γίνει για το αν ισχύει ο όρος λαθρομετανάστης και γιατί τα παιδιά της Γ’ Λυκείου στο βιβλίο "Ιστορία Κοινωνικών Επιστημών" που διδάσκονται σήμερα, στη σελίδα 199 και 200 διαβάζουν την επίμαχη λέξη, έχω να πω τα εξής.

Ας μη κολλάμε σε τέτοιου είδους λεπτομέρειες και ας δούμε επιτέλους το θέμα λίγο πιο σοβαρά. Και όχι δεν μπορούμε να αποκαλούμε τον άλλον ρατσιστή επειδή τους ονομάζει έτσι. Εξάλλου ας πάρουμε τη λέξη από τη ρίζα της.

Φωτο Νίκος Ξενάκης στον Καταρράκτη
    "Μετανάστης" λοιπόν είναι αυτός που εγκαθίσταται σε μια ξένη χώρα μετά από αίτησή του, την οποία υποβάλλει στη χώρα αυτή προγενέστερα και εφόσον η χώρα έχει προεγκρίνει την έλευσή του. Επομένως, εκείνος που εισβάλει σε μια ξένη χώρα με οποιονδήποτε μη νόμιμο τρόπο, παραβιάζοντας τα σύνορά της και καταπατώντας τους νόμους της, εισέρχεται παρανόμως, δηλαδή «λάθρα». Συνεπώς, θεωρείται «λαθρομετανάστης» κατά την κοινή ομιλούμενη.

Οι διάφορες συζητήσεις περί της σωστής ή μη χρήσης του πρώτου συνθετικού της λέξης, καθώς έχουμε να κάνουμε με ανθρώπινες ψυχές και όχι με αντικείμενα, θα μπορούσαν πολύ εύκολα να διακοπούν, αρκεί να αναλογιστεί κανείς ότι το επίμαχο πρόθεμα «λάθρο» συναντιέται σε πάρα πολλές λέξεις στην ελληνική γλώσσα για τις οποίες ουδείς έως τώρα δεν έκανε ποτέ λόγο για την ορθότητά τους. Ενδεικτικά ας
Share:

ΔΗΜΟΦΙΛΗΣ

> Ελπίζουμε να βασιστούμε σε πιστούς αναγνώστες και όχι σε ακανόνιστες διαφημίσεις. Ευχαριστώ!

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Blog Archive

Recent Posts