Κοπή πίτας ΑΕΝ Οινουσσών

Χθες το πρωί η ΑΕΝ Οινουσσών έκοψε την πίτα της στις εγκαταστάσεις της σχολής. Την πίτα ευλόγησε ο εφημέριος του νησιού πατήρ Νικόλαος Καραβάς, ενώ έδωσε το παρόν και ο δήμαρχος Οινουσσών κ. Στέφανος Βογιατζής.

 Το φλουρί της πίτας κέρδισε η καθηγήτρια αγγλικών κα. Δηλαβέρη Μελπομένη.

Σε κάθε έτος εδόθησαν ατομικά πιτάκια για τους σπουδαστές, συνολικά 126, από τα οποία προήλθαν τρεις τυχεροί, έκαστος για το κάθε 

Share:

Read More

Ο εορτασμός των τριών Ιεραρχών στο Χωριουδάκι μας.

Έτσι για την ιστορία δηλαδής να θυμόμαστε και 5 πραγματάκια.

Με την ονομασία Τρεις Ιεράρχες αναφέρονται τρεις επιφανείς άγιοι και θεολόγοι της ορθόδοξης χριστιανικής θρησκείας, προστάτες των γραμμάτων και των μαθητών, ο Ιωάννης ο Χρυσόστομος, ο Βασίλειος ο Μέγας και ο Γρηγόριος ο Ναζιανζηνός ή Θεολόγος.

Αναδείχθηκαν πατέρες της Εκκλησίας και άγιοι. Η σοφία και η δράση τους τους έδωσε τον τίτλο των μεγίστων φωστήρων, όπως ψέλνεται και στο τροπάριό τους: «Τους τρεις μεγίστους φωστήρας της τρισηλίου θεότητος...».

Η εορτή των Τριών Ιεραρχών καθιερώθηκε στα μέσα του 11ου αιώνα και στα χρόνια του Κωνσταντίνου Θ' Μονομάχου ή του Αλέξιου Α΄Κομνηνού από τον μητροπολίτη Ευχαΐτων Ιωάννη Μαυρόποδα ο οποίος συνέθεσε τμήμα τουλάχιστον της ακολουθίας για τους τρεις αγίους της Εκκλησίας

Και για να μάθουμε και πως καθιερώθηκε γιατί από παλαιά κρατά αυτή η ιστορία  ....Εκκλησιαστικοπολιτικές και ιδεολογικές παράμετροι της καθιέρωσης της εκπαιδευτικής εορτής

Είναι η εποχή που το ζήτημα της αυτοκεφαλίας της Ελλαδικής Εκκλησίας και των συνακόλουθων αντιδράσεων αποτελεί μείζον πολιτικό θέμα. Οι σχέσεις μεταξύ Αθήνας και Φαναρίου, αλλά και Ελληνικού Βασιλείου και Ρωσίας είναι ψυχρές έως τεταμένες. Παράλληλα είχαν αρθρωθεί επιφυλάξεις για τον ρόλο του νεοπαγούς θεσμού του Πανεπιστημίου και το αν θα εκτόπιζε την Εκκλησία από τα εκπαιδευτικά πράγματα κι αν θα ήταν φιλικά προσκείμενος στη θρησκεία. Όπως επισημαίνει η Έφη Γαζή, η καθιέρωση της πανεπιστημιακής αυτής εορτής στα μέσα του 19ου αιώνα εγγράφεται στα πλαίσια της «απόσεισης των κατηγοριών περί αθεΐας» στην «προβολή και του Πανεπιστημίου ως χώρου διαφύλαξης παραδοσιακών αξιών» και στη «σύνδεσή του με την αυτοκέφαλη Εκκλησία>>. Από την τρίτη δεκαετία του 19ου αιώνα «αδιάκοπη είναι η διασταύρωση της επίσημης θρησκευτικής ζωής με την κοσμική ελληνική ζωή». Κι αυτό αποτυπώνει μεταξύ άλλων η καθιέρωση της Εκκλησιαστικοπολιτικές και ιδεολογικές παράμετροι της καθιέρωσης της εκπαιδευτικής εορτής

Είναι η εποχή που το ζήτημα της αυτοκεφαλίας της Ελλαδικής Εκκλησίας και των συνακόλουθων αντιδράσεων αποτελεί μείζον πολιτικό θέμα. Οι σχέσεις μεταξύ Αθήνας και Φαναρίου, αλλά και Ελληνικού Βασιλείου και Ρωσίας είναι ψυχρές έως τεταμένες. Παράλληλα είχαν αρθρωθεί επιφυλάξεις για τον ρόλο του νεοπαγούς θεσμού του Πανεπιστημίου και το αν θα εκτόπιζε την Εκκλησία από τα εκπαιδευτικά πράγματα κι αν θα ήταν φιλικά προσκείμενος στη θρησκεία. Όπως επισημαίνει η Έφη Γαζή, η καθιέρωση της πανεπιστημιακής αυτής εορτής στα μέσα του 19ου αιώνα εγγράφεται στα 

Share:

Read More

Υπό την αιγίδα της Ένωσης Προσωπικού Λιμενικού Σώματος Χίου – Σάμου. Το Βιβλίο Μίλα μου γι'αγάπη

Η μικρή  συνεργάτης του Blog μας Στέλλα Πετρίδου !!

Την Παρασκευή 29/01/2016 και ώρα 20:00 θα παρουσιάσει το βιβλίο της ¨Μίλα μου γι΄ αγάπη¨ η Στέλλα Πετρίδου. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο ¨Οδύσσεια¨ wine & art spot, που βρίσκεται στη Λεωφόρο Αιγαίου 102, στη Χίο. Για το βιβλίο θα μιλήσουν ο Βασίλης Αναγνώστου, μουσικοπαιδαγωγός – συγγραφέας και η Ελένη Κουνή, Διευθύντρια του Ναυτικού Μουσείου Οινουσσών. Αποσπάσματα από το βιβλίο θα διαβάσουν ο Μπάμπης Σαχτούρης, εκπαιδευτικός - συγγραφέας και ο Σιδερής Χαλλιορής. Μελοποιημένη ποίηση από το βιβλίο θα παρουσιάσουν οι μουσικοί Νίκος Βορριάς (φωνή), Κώστας

Share:

Read More

Πόντιοι και μη πόντιοι τίμησαν την Αγιοβασιλιάτικη πίτα του Συλλόγου Ποντίων Χίου.

Μεγάλη χαρά πήραμε στο Σύλλογο Ποντίων από το πολύ κόσμο που βρέθηκε στην κοπή της Αγιοβασιλιάτικης πίτας στην λέσχη αξιωματικών Χίου.

Ποντιακά εδέσματα με ιδιαίτερες γεύσεις στόλισαν τα τραπέζια των παρευρισκομένων.  

Επίσημη, ανεπίσημη όλοι μια παρέα, ακούσαμε λύρες από το τμήμα εκμάθησης ποντιακής λύρας του συλλόγου, απολαυσαμε ποντιακούς χορούς από το  χορευτικό τμήμα και στο τέλος, με την λύρα και το τραγούδι του Μιχάλη Παπαδόπουλου χορέψαμε όλοι μαζί.

Η στήριξη από όλους μας έδωσε μεγάλη χαρά, Σώματα ασφαλείας, Θρησκεία, Περιφέρεια, Δήμος είναι δίπλα μας και το βιώνουμε !!

Ευχαριστούμε όλο τον κόσμο που παραβρέθηκε κοντά μας και ευχόμαστε μια νέα δημιουργική χρονιά

Και πιστέψτε με φέτος θα γίνει ….κάτι !!!

(εάν όλα πάνε καλά και θεού θέλοντος βέβαια), που στο νησί μας θα κάνει πάταγο!!

Δείτε τις φωτογραφίες από την εκδήλωση και ένα βιντεακι από το χορευτικό τμήμα!!

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στα παιδιά της λέσχης Αξιωματικών που ήταν συνέχεια δίπλα μας.

Ενα μεγάλο ευχαριστώ στα ΜΜΕ που κάλυψαν την εκδήλωση.

Ενα μεγάλο ευχαριστώ στα μέλη μας για τις νοστιμιές που γευτήκαμε.

Ενα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους εσάς που μας κάνατε να ξεμείνουμε από προσκλήσεις, να ξεμείνουμε από φαγητά, να ξεμείνουμε από καρέκλες.

Επίσης ένα ευχαριστώ για τους Χορηγούς, Το χρυσοχοείο  maison dor για την εικόνα που κέρδιζε το φλουρί, Της καφετέριες Ροδι και Lanote για τους καφέδες, τσαγάκια, ζάχαρες, γαλατακια κτλ  Την BOX STROM για το δώρο που μας έκανε για την Λαχειοφόρο !! ένα ορθοπεδικό στρώμα!! Και την εταιρία του Λύκου για όλα τα μικροφωνικά !!!

Και φυσικά ένα μεγάλο ευχαριστώ στον Χοροδιδάσκαλο μας Σαράντο Κωστίδη!!

Share:

Read More

Οι πρόσκοποι τιμήσαν την Παναγία Ρουχουνιώτισα !!

Προσπαθώ 7 μέρες να γράψω αλλά η συγκίνηση δεν με αφήνει..........

Την συγκίνηση αυτή μου την έβγαλαν τα παιδιά απο το 2ο σύστημα Ναυτοπροσκόπων και το 8ο σύστημα Αεροπροσκόπων της Χίου.

Πριν λίγες μέρες σας είπα ότι στην γιορτή τον Θεοφανίων στον Καταρράκτη πήραν μέρος και τα προσκοπάκια!!!

Αυτό που δεν ξέρετε όμως είναι ότι τα παιδιά περάσανε ένα διήμερο στην Παναγία Ρουχουννιώτισα.

Πήραν τα σακίδια τους τα κοντάρια τους τα μαντηλάκια τους και απολάυσανε την εξοχή στον Καταρράκτη.

Έτσι η Παναγία Ρουχουνιώτισα μέσα στο καταχείμωνο δέχτηκε τους μικρούς μας φίλους και τους μεγάλους βέβαια στην αγκαλιά της !!!

Κοιμήθηκαν στο αρχονταρίκι, μαγείρεψαν στο μικρό κουζινάκι της και παίξανε στην αυλή της!!!

Να μην σας τα πολυλογώ το απογευματάκι της δεύτερης μέρας βρέθηκα και εγώ επάνω στην Παναγία Ρουχουνιώτισα .

Όταν πήγα ήταν χωρισμένοι σε δυο ομάδες η μία ομάδα μάθαινε παραγγέλματα πως να διαχειρίζονται τα κουπιά σε μια βάρκα και η άλλοι ομάδα πρώτες βοήθειες!!!

Οι ποιο μεγάλοι είχαν αρχίσει να ετοιμάζουν τον αγαπημένο μου χαλβά!! Από σιμιγδάλι... τους καληνύχτισα και έφυγα με βαριά καρδιά...Από την μία που δεν έφαγα χαλβάαααααα είπαμε ο αγαπημένος μου!! Και από την άλλη επειδή είχα δουλειά και έπρεπε να φύγω και δεν μπόρεσα να μείνω και άλλο μαζί τους....

Αλλά αυτή την λίγη ώρα μαζί τους με γέμισε τόσο πολύ που θέλω να τους ευχαριστήσω για αυτό και να συνεχίσουν το έργο τους. γιατί ο προσκοπισμός σου δίνει πολλά και εκτός από το ότι το παιδί μαθαίνει τα πάντα το σίγουρο είναι ότι σε κάνει άνθρωπο.

Και ένα μεγάλο μπράβο σε όλους αυτούς τους γονείς που στέλνουν τα παιδιά τους ( και ναι μεν, αλλά δεν είμαι ένας από αυτούς) Και ένα μεγάλο μπράβο σε όσους συμμετέχουν σε αυτό.

Share:

Read More

Προσκοπισμός και Θεοφάνια στον Καταρράκτη!

 Πανηγυρικός όπως κάθε χρόνο ήταν ο εορτασμός των φώτων στον Καταρράκτη με Ναυτοπροσκοπους και Αεροπροσκοπους.

Ευχάριστη έκπληξη ήταν για τους κατοίκους του Καταρράκτη η παρουσία και η συνοδεία του σταυρού από τα προσκοπακια. Κρατώντας την σημαία της εκκλησίας και το λάβαρο βρεθήκαμε όλοι μαζί στο λιμανάκι του χωριού για να ρίξουμε τον σταυρό στην θάλασσα.

Οι γενναίοι πιτσιρικάδες του Καταρράκτη και όχι μόνο, και φέτος ήταν εκεί για να τιμήσουν την γιορτή τον φώτων.

Απολαύστε τις φωτογραφίες και στο τέλος το βίντεο με την ρίψη του σταυρού στην θάλασσα και τα μακροβούτια των μικρών.

Μετά τις βουτιές ο Φ. Ο. Καταρράκτη όπως κάθε χρόνο έκοψε την βασιλόπιτα με κονιακακι και ξηροκαρπια για όλους τους παρευρισκόμενους.

Το φλουρί έπεσε στον μικρό μας φίλο Αντρέα από την ομάδα των προσκόπων. Ο οποίος παρέλαβε ένα μικρό  δωράκι το οποίο θα το έχει και θα θυμάται τον εορτασμό των φώτων 2016 στον Καταρράκτη.

φώτο Λ Ζεστανακη.

Ο κύριος Γιώργος και η ομάδα του! 

Share:

Read More

Ο Νικητής του Διαγωνισμού μας με την Chios Beer - Φρέσκια Μπύρα Χίου

Πριν σας πω τον τυχερό !!!

 Ευχαριστώ όλα τα παιδιά που πήραν μέρος στον διαγωνισμό και για τις ευχές σας.

Και εγώ σας εύχομαι με την σειρά μου καλή χρονιά!!!

Για να μην σας κρατάω σε αγωνία ο Τυχερός του χριστουγεννιάτικου διαγωνισμού που κερδίζει ένα κιβώτιο SMOKED ROBUST PORTER από την Chios Beer!! - Φρέσκια Μπύρα Χίου

 είναι ο κύριος Stamatis Doikas.

Περιμένουμε να μας δώσει τα στοιχεία του μέσα σε 10 μέρες,

(email : katarraktisvillage@gmail.com) και  θα παραλάβει το δώρο του!!

Share:

Read More

Οι Δύο Χιώτικες εταιρίες που μοστράρουν στα "Greek Foods"!!

 Ο Δημήτρης Κοκκινάκης Ιδρυτής της “Kokkinakis Sugar Art”

Για τους λάτρεις της καραμέλας, η ύπαρξη ενός προϊόντος χωρίς ζάχαρη, θα μπορούσε να μοιάζει με όνειρο. Σήμερα ωστόσο αποτελεί πραγματικότητα, χάρη στον χρόνο, το μεράκι και τον κόπο που διέθεσε ο Δημήτρης Κοκκινάκης, φαρμακοποιός στο επάγγελμα από την Χίο. Μετά από πολλούς πειραματισμούς με διάφορα υλικά, ο κ. Κοκκινάκης, κατάφερε να βρει τη συνταγή και να κλείσει σε καραμέλες και γλειφιτζούρια όλη τη γλύκα, χωρίς ζάχαρη!

Και η Mediterra A.E.

Δίκτυο καταστημάτων ''Mastihashop''

Οι Πρεσβείες της Mαστίχας σε όλο τον κόσμο

Μετρώντας σχεδόν 15 χρόνια παρουσίας στην ελληνική και διεθνή αγορά τα mastihashop αποτελούν σημείο συνάντησης και φιλοξενίας των πολιτισμών της Ανατολικής Μεσογείου. Ιδρύθηκαν από τη MEDITERRA Ανώνυμη Βιομηχανική Εμπορική Συνεταιριστική Εταιρεία το καλοκαίρι του 2002 στα πλαίσια του σχεδίου αναδιοργάνωσης της ‘Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, με κύριο σκοπό την ανάπτυξη του δικτύου των καταστημάτων. Όραμα των ανθρώπων της MEDITERRA είναι τα mastihashop να αποτελέσουν τις Πρεσβείες της Mαστίχας σε όλο τον κόσμο.

Εγώ πάντως παιδιά είμαι πολύ χαρούμενος  που εκτός το ότι έχω ζήσει από κοντά την προσπάθεια του φίλου μου Δημήτρη με όλα τα δοκιμαστικά τερτίπια!! κτλ κτλ   η φωτογραφία από τις καραμέλες ''δυό δυό'' είναι του katarraktiwvillage!!

Εδώ θα δείτε τα κορυφαία ελληνικά τρόφιμα και ποτά και τις 

Share:

Read More

2016 ευχές σας εύχομαι !!!

 Δεν θα σας πω Χρόνια πολλά όπως σας λένε οι άλλοι μόνο στα μάτια σας ποτέ δάκρυ να μην προβάλει!!

Share:

Read More

Μάθετε γιατί είναι κόκκινη η στολή του Άι Βασίλη !!

Πριν 3 Χρόνια σας είχα πει για τον δικό μας ΑΓΙΟ ΜΕΓΑ ΒΑΣΙΛΕΙΟ.

Σήμερα  θα σας πω  γιατί είναι κόκκινη η στολή του Άγιου Βασίλη  ;;

Η προσμονή του κάθε χρόνο είναι μεγάλη αν και το όνομα του από χώρα σε χώρα διαφέρει το σίγουρο είναι ένα, αν ζητήσεις από ένα παιδάκι να ζωγραφίσει τον Άγιο Βασίλη θα σου φτιάξει ένα ανθρωπάκι με κόκκινα ρούχα, μαύρες μπότες, κόκκινο σκούφο και μακριά γενειάδα. Πόσο αλήθεια όμως είναι αυτό; Και από που ξεκινάει η ιστορία του;

 Είναι ακριβώς ο ίδιος ο «Σάντα Κλάους» (Άγιος Νικόλαος) των Άγγλων, ο «Περ Νοέλ» των Γάλλων, ο «Σίντερ-Κλάας» των Ολλανδών, ο «Βάιναχτσμαν» των Γερμανών, ο «Λαμ-Κουνγκ-Κουνγκ» (= «ο Καλός γερο-πατέρας») των Κινέζων, ο «Χοτέισο» των Ιαπώνων και «Babbo Natale» των Ιταλών

Ο Αη – Βασίλης ήταν προστάτης των φτωχών αρχικά και φρόντιζε για τη διανομή δώρων στα παιδιά. Στην πραγματικότητα πρόκειται για 2 ξεχωριστούς αγίους. Τον Άγιο Νικόλαο ή αλλιώς Santa Claus και τον Μέγα Βασίλειο. O Άγιος Νικόλαος ήταν προστάτης των φτωχών, όσο περνούσαν τα χρόνια ο μύθος πλάστηκε έτσι ώστε να περιλαμβάνει ξωτικά, έλκηθρο, στρογγυλά γυαλιά λευκά γένια και κατοικεί στον Βόρειο Πόλο. Από την άλλη ο Άγιος Βασίλειος όπου γιορτάζουμε εμείς στην Ελλάδα και προσφέρουμε τα δώρα.

Το 1822 ο λέκτορας του Πανεπιστημίου της Κολούμπια, Clement C. Moore επιστρέφοντας από τα Χριστουγεννιάτικα ψώνια του θαύμασε το τοπίο στο Γκρίνουιτς Βίλατζ της Νέας Υόρκης με τις ολόλευκες από το χιόνι σκεπές και αποφάσισε να γράψει ένα ποίημα όπου «έμπλεξε» τις παραδόσεις. Έτσι, ο Άγιος πάχυνε, η εμφάνιση του γίνεται την παραμονή των Χριστουγέννων,η είσοδος του στα σπίτια γίνεται από την καμινάδα και το άσπρο άλογο του μετατράπηκε σε έλκηθρο με ταράνδους! Όταν το 1823 το ποίημα δημοσιεύτηκε ναι μεν απέκτησε πολλούς οπαδούς της ιδέας παρόλα αυτά για κάποιους πότε είχε γένια πότε όχι, πότε ερχόταν με άλογο και πότε με έλκηθρο. «A Visit from St. Nicholas» (Μια επίσκεψη από τον Άγιο Νικόλαο) που δημοσιεύτηκε το 1823. Η οπτικοποιημένη εκδοχή πρωτοεμφανίστηκε στο περιοδικό «Harper’s Weekly» το 1863. Συμμετοχή στην δημοφιλία είχε και το παιδικό βιβλίο «The Life and Adventures of Santa Claus» του 1902. Η White Rock Beverages ήταν μια εταιρία αναψυκτικών που τον χρησιμοποίησε το 1915 για να πουλήσει μεταλλικό νερό, και το 1923 τζίντζερ-έιλ.

Το 1931 η γνωστή εταιρεία αναψυκτικών Coca Cola και κυρίως το τμήμα marketing αντιμετώπισε ένα μεγάλο πρόβλημα. Στόχος της εταιρείας ήταν να «πιάσει» τις ηλικίες μέχρι 12 ετών, το πρόβλημα ήταν ότι τη διαφήμιση δεν μπορούσε να πραγματοποιήσει ένα παιδί αφού μέχρι τότε κάτι τέτοιο απαγορευόταν, στα πλαίσια λοιπόν των Χριστουγέννων και με την ιδέα του ποιήματος του Moore δημιουργήθηκε ένα πρόσωπο με ροδαλά μάγουλα και κόκκινη 

Share:

Read More