Πορτοκάλια με μέλι!

  Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. καραμελώνονται με μέλι και σερβίρονται ζεστά με καβουρδισμένα φουντούκια. Εγώ δεν είχα φουντούκια και έβαλα κανέλα που λατρεύω!

Πορτοκάλια με μέλι, σερβίρονται ζεστά με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς η κανέλα

Θα χρειαστούμε 25 γραμμάρια φουντούκια, χοντροκομμένα
2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα κομμένα σε φέτες πάχους 1 εκατοστού η 2 ότι θέλεται
και μια κουταλιά μέλι η όσο θέλετε και εδώ

Ετοιμασία

 Ζεστάνετε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

 Ρίξτε στο τηγάνι τα φουντούκια και μαγειρέψτε τα ανακατεύοντας για 3 λεπτά μέχρι να καβουρδιστούν ελαφρά. Μεταφέρετέ τα σε ένα πυρίμαχο μπολ.

Στο ίδιο τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μαγειρέψτε τα πορτοκάλια και το μέλι για περίπου 2 λεπτά, αναποδογυρίζοντας τα πορτοκάλια μέχρι το μέλι να αρχίσει να σιγοβράζει.

 Μοιράστε τα πορτοκάλια σε 4 μπολ σερβιρίσματος και περιχύστε τα με το ζεστό σιρόπι μελιού. 

Πασπαλίστε με φουντούκια και σερβίρετε!

 Εαν θέλετε βάζετε και παγωτό.