Έκτακτο!! Διαγωνισμός!! ΚΟΥΙΖ!!

Αγαπητοί  Φίλες και Φίλοι!!

Λόγου των περιστάσεων !!! Σας δίνω την ευκαιρία να κερδίσετε ένα μπουκάλι Λικέρ Μαστίχας.

Έχουμε λοιπόν ένα κουίζ.

Δείτε της παρακάτω φωτογραφίες. 

Για να κερδίσετε πρέπει να :

1) Να κάνετε like στο katarraktisvillage και μια κοινοποίηση 

και 

2) Να μας πείτε σαν σχόλιο τι εικονίζεται στις Φωτογραφίες;;;

Για να σας Βοηθήσω είναι Χιώτικο προϊόν και έχει πάρει και 2 Αστέρια σε παγκόσμιο διαγωνισμό!!

Για την ιστορία, είμαι στην ευχάριστη θέση να έχω εγκρίνει το προϊόν πολύ πριν πάει στον διαγωνισμό, και να έχω στην κατοχή μου 2  από τα πρώτα 127 τεμάχια που κυκλοφόρησαν !!

Λοιπόν ο διαγωνισμός λήγει στις 5 Ιουνίου στις 24:00 την ημέρα που θα γίνει και η απονομή των Βραβείων στης Βρυξέλλες, και υπάρχει  ένα 10% να είμαι εγώ αυτός που θα παραλάβει το Βραβείο!!

Όσοι μαντέψετε σωστά θα μπείτε στην Κλήρωση για το δώρο και ένας τυχερός θα απολαύσει το Λικεράκι Μαστίχας!!

Ο Νικητής θα ανακοινωθεί
στις έως της 7 Ιουνίου!!

Share:

Read More

Η Δεύτερη εθελοντική καθαριότητα στον Καταρράκτη!!

Την Κυριακή που μας πέρασε είχαμε την δεύτερη εθελοντική δράση, με καινούρια πρόσωπα, και ήταν ένα ευχάριστο πρωινό!!

Καθαρίστηκε και το υπόλοιπο χωριό!!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΟΛΟΥΣ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΊΧΑΝ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΥΤΕΡΗ ΚΥΡΙΑΚΗ

Share:

Read More

Έλα μου λέει μωρέ μια πάνα έριξα στην Θάλασσα...

Ευρωπαϊκή ημέρα για την θάλασσα σήμερα!!!

Το καλοκαίρι πλησιάζει και θα αρχίσουμε πάλι τα τσαλαβουτήματα για  καθαρές παραλίες μιλάμε συνέχεια, άλλοι μαμιούντε για να καθαρίζουν και άλλοι στα απ αυτά τους.. 

Μου έσπασε τα νεύρα η <<Κυρία>> σήμερα....σσσσ....πριν κάτι μέρες..2015 14:38 ....

Καλοκαίρι χωρίς θάλασσα δεν νοείται!! Και μάλιστα όταν ζεις στην Ελλάδα, του ήλιου και του απέραντου γαλάζιου.

Κολύμπι, και FRAPA ΤΙΤΟ κάτω από την ομπρέλα είναι η απόλαυσή. Το βιβλίο αλλά και η ψιλοκουβέντα με  την παρέα είναι μέσα στο πρόγραμμα. Αλλά και η συλλογή από κοχύλια που έχω, κάθε χρόνο πλουτίζει. Και κάθε χρόνο  λέω στοπ, γέμισα κοχύλια κάθε βάζο που υπάρχει στο σπίτι μού...και κάθε χρόνο η φύση με ''γαργαλάει'' με καινούργια και νέα χρώματα που με ξετρελαίνουν. 

Τέλος πάντων........

Πολλοί άνθρωποι αδιαφορούν για τις επιπτώσεις των σκουπιδιών  τους στην παραλία..Αδιαφορούν και για τους συνανθρώπους τους...Αδιαφορούν  όμως και για τα δικά τους παιδιά;;;  Αδιαφορούν για  την καθαριότητα των νερών που κολυμπούν τα δικά τους παιδιά;;; Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το νερό της θάλασσας έχει τη δύναμη να απορροφά και να διαλύει τα σκουπίδια τους...

Σαν να μου λέει είμαι και εγώ εδώ κάτω ρεεεεεεεεεε

Μέχρι να το κάνει --αν το κάνει --θα πρέπει να κολυμπούμε ανάμεσα σε χαρτιά και φρούτα, σακούλες και αποφάγια,  πλαστικά και μπουκάλια αναψυκτικών;;;

Ας  μη  ξεχνάμε άνθρωποι είμαστε και ας  ζούμε κάθε στιγμή ως άνθρωποι!!!

            "όχι σκουπίδια ,όχι πλαστικά σε θάλασσες και ακτές"

Είναι χρέος και ευθύνη του καθενός από μας να διατηρήσουμε και φέτος τις θάλασσές μας και τις ακτές καθαρές .

Δείτε λοιπόν πόσα χρόνια χρειάζονται για να διαλυθούν στη θάλασσα...τα αντικείμενα που πετάμε στην Θάλασσα!!

Share:

Read More

Πρόσκληση Ποντίων Χίου!!

Share:

Read More

Πρόσκληση 2!!!! Let's do it katarraktisvillage!!

Δεύτερη εθελοντική  δράση για την καθαριότητα του Καταρράκτη.

Σας προσκαλούμε αυτή την Κυριακή 17 Μαΐου και ώρα 09:00, να καθαρίσουμε το χωριό μας.

Παρακαλούμε θερμά να βοηθήσετε, όσο και όπως μπορεί ο καθένας.

Ας καθαρίσουμε έστω ένα κομμάτι της γειτονιάς μας…

Συνάντηση στο κοινοτικό γραφείο.

Share:

Read More

Ανακοίνωση. Νέος Τυχερός για τα Προϊόντα Μαστίχας!!

Συγνώμη για την αργοπορία μου αλλά είχαμε δουλειές με φούντες!!

Να σας ενημερώσω ότι ύστερα από πολλές προσπάθειες για επικοινωνία με τον πρώτο Νικητή του διαγωνισμού μας με προϊόντα μαστίχας την Κυρία Αντωνία Κουμαρωδάκη δεν ήταν εφικτή.

Οπότε μετά από δεύτερη κλήρωση Νικήτρια αναδείχτηκε η κυρία Mary Andreadaki !!

Θα επικοινωνίσουμε με την Νικήτρια και θα έχει 10 μέρες Αυστηρώς να μας απαντήσει !!

Γιατί πάμε για καινούριο διαγωνισμό !!!

Share:

Read More

Ο Νουμεριανός Νόμισμα και ο Ισίδωρος Αγιος!!

Μεγάλη μέρα σήμερα 14 Απριλίου ημέρα του Αγιου Ισιδωρου !!

Η παράδοση μας λέει ότι οι  σκίνοι άρχισαν να δακρύζουν όταν μαρτύρησε ο Άγιος Ισίδωρος από τους Ρωμαίους,  το 250 μχ

( ο σκίνος φύεται εις την γην εκείνην μόνην της Χίου,  επότισαν τα δάκρυα και το αίμα του Αγίου Ισιδώρου”, παράδοση που προσπάθησε με επιχειρήματα να αποδείξει ως ιστορικά αποδεκτή ο καθολικός επίσκοπος Pielto de Natalibus, και αποδέχεται ωσαύτως ο Έλληνας λόγιος Νικόλαος Πεπαγωμένος, τονίζοντας ότι η μαστίχη είναι θαύμα του Αγίου, από το οποίο εξαρτάται και η θεραπευτική δύναμη της “σχινίνης ρητίνης”. Τέλος ο Χίος Λέων ο Αλλάτιος προσθέτει ότι κατά την δόξαν των Χίων, μαστίχη υπήρχε και προ του μαρτυρίου του Ισιδώρου, όμως ρευστή και υδαρής, μετά δε το μαρτύριο “εγένετο στερεωτέρα και πυκνοτέρα, επομένως άκρως χρησιμοτέρα”).

Ο Άγιος Ισίδωρος καταγόταν από την Αλεξάνδρεια. Ήταν στρατιώτης με το βαθμό του Εφέδρου στο Ρωμαϊκό στρατό, σιτιστής και ένθερμος Χριστιανός.

Επί αυτοκράτορα Δεκίου έφθασε στην Χίο ο ρωμαϊκός στόλος με ναύαρχο το Νουμεριανό.

Marcus Aurelius Numerianus
ετσι για την Ιστορία !! νομισματάκι!!

Ο Ισίδωρος και ο Χριστιανός φίλος του Αμένιος εγκαταστάθηκαν σ’ ένα σπίτι στον Κάμπο. Τα βράδια που προσεύχονταν στο Θεό, λάμψεις και φλόγες κατέβαιναν στη σκεπή του σπιτιού τους από τον ουρανό. Τότε πολλοί από τους γείτονές τους εντυπωσιάστηκαν και πείσθηκαν από τον Ισίδωρο και τον Αμένιο ότι αυτό το φως ήταν θεϊκή επιταγή και βαπτίσθηκαν Χριστιανοί. Το γεγονός διαδόθηκε γρήγορα. Μάλιστα ο Εκατόνταρχος Ιούλιος το ανέφερε στο ναύαρχο Νουμέριο.

Ο Νουμέριος δεν άργησε να ακούσει το ίδιο και από τον ίδιο τον Ισίδωρο, όταν τον προσκάλεσε να ομολογήσει. Τότε τον έδειραν σκληρά και κατόπιν τον έριξαν στη φυλακή. Ο πατέρας του μόλις έμαθε το γεγονός αυτό, αμέσως κίνησε για τη Χίο, πολύ στεναχωρημένος, διότι ο γιος του εγκατέλειψε την πατροπαράδοτη ειδωλολατρική θρησκεία.

Παρά τις θερμές παρακλήσεις του πατέρα του ,ο Ισίδωρος έμεινε ακλόνητος στην πίστη του. Από τη σταθερότητά του οργίσθηκε πολύ ο ειδωλολάτρης πατέρας που παρότρυνε το Νουμέριο να τον θανατώσει. Ο Άγιος βασανίσθηκε σκληρά, μαστιγώθηκε, σύρθηκε δεμένος σε άλογο και τέλος αποκεφαλίστηκε στις 14 Μαΐου 250 μ.Χ.

Το σώμα του το έριξαν σε μια ρεματιά για να το κατασπαράξουν τα αγρίμια. Σύμφωνα με διαταγή του Νουμερίου έπρεπε να παραμείνει άταφο. Παρόλο που φυλασσόταν από οπλισμένους στρατιώτες, μια ευσεβής γυναίκα η αγία Μυρόπη (2 Δεκεμβρίου η μνήμη της) κατάφερε να ξεφύγει την προσοχή

Share:

Read More

Εθελοντικός καθαρισμός στον καταρράκτη;;

Έτσι θέλουμε να το λέμε.....

Συμμετέχοντας το Τοπικό συμβούλιο και ο Φιλοπρόοδος Ομιλος Καταρράκτη!!

Ρε σεις δεν υπάρχει ..............

Χαμός από εθελοντές ....

 Δεν ξέραμε που να πάμε;;

Τρεις και ο κούκος!!!

Παιδιά όποιος θέλει από τα γειτονικά χωριά να μας φωνάξει.....

Ευχαριστούμε τον Λευτέρη θωμά για την Βοήθεια και τα καφεδάκια που μας κέρασε από το Μελτεμάκι 

 Για όσους δεν μπορούσαν λόγου υποχρεώσεων το καταλαβαίνουμε και το ξέρουμε.

Όλο το υπόλοιπο χωριό μας ευχαριστεί .....

 Επίσης να ευχαριστείσουμε και τα δυο κορίτσια που βοήθησαν την Ασπασία και την Χριστίνα

3 Απορίες έχω;;;;

1) Να μην εκτιμάς το Τοπικό ;;; εσείς τους βγάλατε...

2) Να μην εκτιμάς τον Σύλλογο ;;; δεν πειράζει εμείς η 7 είμαστε ...παλεύουμε για την πολιτιστική κληρονομιά των παιδιών μας-σας, δεν πτοούμαστε.....

3) Το να μην εκτιμάς όμως το Χωριό σου; Αξία ανεκτίμητη !!

Και δεν μπαίνω καν στην διαδικασία το να έρθει ο δήμος ο Α ο Β κτλ

Έχετε απόλυτο δίκαιο!!

Και επίσης για να το ξέρετε είμαι και εγώ κατά αυτού του εθελοντισμού!!!

Share:

Read More

Ευχαριστήριο της Σέβης Γαλάτουλα ψυχολόγο Msc!!

Tο περασμένο Σάββατο 02/05/2015 πραγματοποιήθηκε στον Κατταράκτη βιωματικό σεμινάριο σε μαθητές δημοτικού με θέμα: «Πρόληψη και αντιμετώπιση του φαινομένου του ενδοσχολικού εκφοβισμού -school bullying».

Ευχαριστώ πολύ το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του Καταρράκτη και τον Φιλοπρόοδο Σύλλογο του χωριού για την διοργάνωση και την ζεστή φιλοξενία!!! 

Share:

Read More

Φτιάξτε μόνοι σας υποβρύχιο μαστίχα

Φτιάξτε μόνοι σας υποβρύχιο μαστίχα!!

Έτσι για τους λάτρεις του χειροποίητου σπιτικού!!

Kατάλευκο και αρωματικό, το «υποβρύχιο» ήταν κάποτε το επίσημο κέρασμα του Πατριαρχείου. Αυτή η παλιά παραδοσιακή συνταγή θα σας θυμίσει τα παιδικά σας χρόνια…

Θα χρειαστείτε

• 1.280 γρ.ζάχαρη

• 640 γρ.νερό

• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού

• 6 «δάκρυα» μαστίχας ή

• 1 κουταλάκι μαστίχα σε σκόνη

Σκεύη

• 1 μέτρια κατσαρόλα

• 1 μεγάλη γαβάθα

• 1 ξύλινη κουτάλα

• 1 γουδί και 1 γουδοχέρι (για την κονιορτοποίηση της μαστίχας)

• 1 αποστειρωμένο βάζο 500 γρ., με καπάκι

Πώς θα το παρασκευάσετε!

1. Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, και το ξαφρίζετε.

2. Μετά, αφήνετε για 15 λεπτά το σιρόπι να βράσει χωρίς να το ανακατεύετε και, όταν δέσει καλά -τόσο ώστε αν ρίξετε μία σταγόνα σε ένα κρύο ποτήρι νερό, να βυθιστεί στον πάτο και να σχηματίσει ένα μαλακό μπαλάκι-, ρίχνετε το χυμό λεμονιού, ανακατεύετε και το κατεβάζετε από τη φωτιά.

3. Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει τόσο που να μπορείτε να βάλετε μέσα το δάχτυλό σας χωρίς να καείτε, ρίχνετε μέσα την κοπανισμένη μαστίχα σε σκόνη και ανακατεύετε.

4. Μεταφέρετε το σιρόπι σε μια μεγάλη γαβάθα και αρχίζετε να ανακατεύετε τη μαστίχα με την ξύλινη κουτάλα. Για να ασπρίσει το σιρόπι, θα χρειαστούν τουλάχιστον 25 λεπτά «γύρισμα», και προς το τέλος, καθώς η μαστίχα θα πήζει, είναι αρκετά κοπιαστικό. Σε αυτή την τελευταία φάση, λοιπόν, καλό είναι να βρείτε κάποιον πρόθυμο να σας βοηθήσει, άλλοτε κρατώντας τη γαβάθα κι άλλοτε «γυρίζοντας» με την κουτάλα.

5. Φυλάξτε το γλυκό σε ένα βάζο με καπάκι που κλείνει αεροστεγώς.

Nα ξέρετε Tο «υποβρύχιο» που θα φτιάξετε είναι πιο σκληρό από το αντίστοιχο βιομηχανοποιημένο, επειδή δεν περιέχει γλυκόζη.

• Για να αρωματίσετε το γλυκό, εκτός από μαστίχα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βανίλια, ξύσμα

Share:

Read More