Άλλο ένα βραβείο Απόλαυσις στο Νησί μας!!

Aρώματα και γεύσεις απο τον Κάμπο!!!

‎"Το πιο απολαυστικό προϊόν" της έκθεσης "Γεύσεις & Ζωή". Άλλο ένα βραβείο για τα αμυγδαλωτά μανταρίνι citrus!!!!!

Και Πάντα τέτοια παιδιά!!

Κάθε χρόνο πάμε σε διάφορες εκδηλώσεις, έτσι και φέτος έχει βγει το πρόγραμμα εκδηλώσεων έτσι για να πάρετε μια ιδέα εκτός τα έκτακτα!!

στο τέλος σας έχω και τους Συνδέσμους για το Citrus.

• 30 Ιουνίου 2012

  ΠΑΡΤΥ ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ ΤΟΥ '60

  
  Με τραγούδια, χορό και τις επιλογές του dj Αφθονίδη, ξεκινούν οι καλοκαιρινές εκδηλώσεις του Citrus, με ένα νοσταλγικό πάρτι γεμάτο ήχους από τη δεκαετία του '60.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  1 Ιουλίου 2012

  "ΣΚΙΑΧΤΡΑ" στο Citrus

  
  Εγκαίνια: 4 Ιουλίου, στις 8 μμ.
  Εργαστήρι κατασκευής σκιάχτρου: ΚΥΡΙΑΚΗ, 1 Ιουλίου, στις 10:30 πμ.
  Βράβευση καλύτερου σκιάχτρου: ΤΕΤΑΡΤΗ, 29 Αυγούστου, στις 8 μμ.
  Για όλη την καλοκαιρινή περίοδο, θα φιλοξενούνται στο περιβόλι του Citrus σκιάχτρα φτιαγμένα από κάθε έναν που το επιθυμεί. Από τις 25 Ιουνίου ως τις 3 Ιουλίου, ελάτε να στήσετε μέσα στο περιβόλι το σκιάχτρο σας. Στις 29 Αυγούστου, στις 9 το βράδυ, θα
  γίνει η απονομή των δύο βραβείων στα καλύτερα σκιάχτρα, ένα της κατηγορίας ανηλίκων και ένα της κατηγορίας ενηλίκων. Η βραδιά θα κλείσει με ένα αυγουστιάτικο πάρτι.
  
  

Share:

Read More

ΦΙΛΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ-ΝΕΝΗΤΑ!

Στα πλαίσια φιλίας και συνεργασίας φιλοξενήσαμε στις 1/6/2012 , ημέρα Παρασκευή  στο Σχολείο μας την ομάδα ποδοσφαίρου των αγοριών και την ομάδα μπάσκετ των κοριτσιών του Σχολικού Κέντρου Νενήτων . 

 Στο αγώνα ποδοσφαίρου τα Νένητα πέτυχαν 3 γκολ και ο Καταρράκτης 2. 

Στο  παιχνίδι του μπάσκετ η ομάδα μας νίκησε με 18 καλάθια.


Τα γκολ από πλευράς της φιλοξενούμενης ομάδας έβαλαν Τάτσης Νικόλαος 2 και Γεωργίτσης Περίανδρος 1. Από τη δική μας ομάδα Κολοβός Ραφαήλ 1 και Ναυπλιώτης Νικόλαος 1 .

Ομάδα  Νενήτων                 

            

Καλπατσόγλου Κων/ος                         

Κάργατζης Γεώργιος                           

Λυμπέρης Χριστόφορος                      

Share:

Read More

Έκτακτη ανακοίνωση για τους Μαστιχοπαραγογούς

Η απόφαση του ΔΣ της ΕΜΧ για την αποζημίωση της εσοδείας 2012 - 2014 έχει ως εξής:

• Ενιαία τιμή για την εμπορεύσιμη μαστίχα 70€

> 1η Προκαταβολή : 35% ένα μήνα απ´ την παράδοση.

> 2η Προκαταβολή : 35% έξι μήνες απ´ την παράδοση

> Εξώφληση : Το υπολοιπόμενο 30% με την πώληση της εσοδείας δηλ γύρω στο τέλος του 2014!!!!!!!!

Ωραίαααααααα 

Share:

Read More

Εκδρομή στο ΠΥΡΓΙ με το Σχολείο !!

Μια Μέρα θαυμάσια!!!! Ενα λεωφορείο ασφυκτικά γεμάτο!! Μαγιό πετσέτες και μια μέρα ξενοιασιάς!!

Ποιο κάτω θα σας πω λίγα λόγια για το Πυργί για να μαθαίνουν και η φίλοι επισκέπτες που επισκέπτονται το μπλοκ !!

  Προτού όμως αυτό θα σας πω μερικά πραγματάκια που μου είπανε!!

Share:

Read More

Ο Διαγωνισμός τελείωσε!!

Θέλω να ευχαριστήσω όλους όσους συμμετείχαν στον διαγωνισμό μας !!

Οι 2 νικητές του Διαγωνισμού για το  Μπλουζάκι είναι 

Ο κύριος Vasilis Papagiannopoulos 

και η Κυρία Anna Travlou

Και το μέλος που κερδίζει το CD είναι ο Κύριος  Δημήτρης

Παρακαλώ ο νικητής να επικοινωνήσουν στο email asterios@katarraktisvillage.com να μου δώσουν τα στοιχεία τους για να τους στείλω τα δώρα τους !!!

Εντως 6 ημερών από την δημοσίευση. 

Share:

Read More

Διαγωνισμός Wild Rose!!

Ο Νέος μας διαγωνισμός  ξεκίνησε!!!

Το katarraktisvilage εξασφάλισε για σας κάποια δωράκια ακόμα,,,,,  και έρχονται και άλλα!!

Με δώρο 2 μπλουζάκια Wild rose και Kαι (1) το Αυθεντικό CD των Wild Rose. 

Τα δώρα είναι προσφορά απο ένα μέλος του Συγκροτήματος Wild Rose

 τον Dirty Haris Patsos

 μπλουζάκια 

και CD

Για να κερδίσετε τα δώρα πρέπει να:

Share:

Read More

Wild Rose!! Dirty Haris Patsos !!!From Katarraktis!!

Ένα μέλος της Μπάντας των Wild Rosse είναι από των Καταρράκτη.

Ο Χάρης Πάτσος γνωστός ως Dirty Haris Patsos γεννήθηκε στον Πειραιά στις 20 Ιουνίου 1983.

 Στα 8 του χρόνια μετακόμισε στην Χίο όπου είναι και η καταγωγή του.

Τα σχολικά του χρόνια τα πέρασε στην Χίο και το  2001 πηγαίνει για σπουδές στην Θεσσαλονίκη.

Dirty Haris Patsos 

Σήμερα ζει στον καταρράκτη!

 Από μικρός είχε μουσικά ακούσματα με ιδιαίτερη προτίμηση στο Rock  & Heavy Metal.

 Με την επαφή του για πρώτη φορά με μουσικά όργανα όπως κιθάρα και μετέπειτα πιάνο γεννήθηκε η αγάπη του για την μουσική.

Ξεκίνησε ως αυτοδίδακτος στη μουσική παίζοντας syntheseiser.

Στη Θεσσαλονίκη κατά τη διάρκεια της φοίτησής του, σπούδασε πιάνο στο κεντρικό ωδείο Θεσσαλονίκης.

 Έπειτα από τη συμμετοχή του σε διάφορα μουσικά σχήματα το2006 έμπλεξε με τους.. Wild Rose!

Share:

Read More

MEDITERRA SA The mastiha experience .

Για να πάρετε μια ιδέα τι γίνετε με την εταιρία  MEDITERRA SA που μέτοχος είναι η ΕΜΧ ΣΥΝ.ΠΕ 

με 51,04% . Θ α μάθετε για τους μετόχους τουλάχιστον όσοι είναι  με 5% και πάνω και πολλά άλλα.

 Η εταιρία Μediterra AE / mastihashop  Ιδρύθηκε στις  17 Ιουνίου 2002 Ανώνυµος Εταιρεία.

Μετοχικό Κεφάλαιο 3.650.000 euro(7.300.000X0,50) 

Μέτοχοι (πάνω από 5% ): - ΕΜΧ ΣΥΝ.ΠΕ 51,04% - ZAITECH FUND Α.Κ.Ε.Σ. 28,18% - PLATONA ENTERTPRISES COMPANY LIMITED 5,61% - ΚΟΡΡΕΣ ΑΕ ΦΥΣΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 5,13% 

Η MEDITERRA ΑΒΕΣΕ ιδρύθηκε το καλοκαίρι του 2002 στα πλαίσια της αναδιοργάνωσης της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, µε βασικό σκοπό:

–        Την δημιουργία ενός µόνιµου µηχανισµού προβολής για τη µμαστίχα Χίου 

–         Τον σχεδιασµό και παραγωγή προϊόντων

–        – Την διαµόρφωση της εµπορικής πολιτικής της Μαστίχας

–        – Την ανάπτυξη δικτύου καταστημάτων λιανικής πώλησης

–         – Τον σχεδιασµό και εκτέλεση προωθητικών ενεργειών 

Αντικείµενο δραστηριότητας

Η εταιρία σήµερα: - ∆ιαχειρίζεται 11 καταστήµατα στην Ελλάδα και το εξωτερικό εκ των οποίων 10 mastihashop σε Ελλάδα και εξωτερικό και 1 παντοπωλείο. - Λειτουργεί μονάδα παραγωγής

Share:

Read More

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΤΟΛΗ: Ξεριζώστε τα αμπέλια!!!

ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΤΟΛΗ: Ξεριζώστε τα αμπέλια!!!

Για τον φίλο μου τον Μαστρονίκο που όλη μέρα πετάει φιλαράκια και το προσέχει,,,

Με ποιο δικαίωμα φίλε μου βάζεις αμπελάκι να τρως κανένα σταφυλάκι ;;;

τους παπάρες που μας κυβερνούνε τους ρώτησες;;;;

Διαβάστε παρακάτω να φρίξετε !!

Ενδεχομένως πολλοί δεν γνώριζαν ότι το δικαίωμα κάθε αγρότη να καλλιεργήσει εξαρτάται εδώ και αρκετά χρόνια από το διευθυντήριο των Βρυξελλών. Δεν χρειάζεται να σημειώσουμε κάτι παραπάνω. Το αποκαλυπτικό ρεπορτάζ της επαρχιακής εφημερίδας αρκεί για συμπεράσματα.

Σε περιπέτειες έχουν μπει 500 περίπου αγρότες στην Ηλεία (όπως αποκάλυψε με πρωτοσέλιδο άρθρο της η εφημ. ΠΑΤΡΙΣ)έπειτα από την αυστηρή εντολή- οδηγία που δόθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση στην χώρα μας ότι κάτοχοι αμπελοτεμαχίων που έχουν φυτευτεί δίχως αντίστοιχο δικαίωμα φύτευσης μετά την 31η Αυγούστου 1998, δεν νομιμοποιούνται και υποχρεούνται να τα εκριζώσουν. Η Δνση Αγροτικής Οικονομία έχει ήδη ενημερώσει τους δήμους για το θέμα ζητώντας να κληθούν οι αγρότες- αμπελουργοί πριν βρεθούν προ εκπλήξεως με τα τσουχτερά πρόστιμα.

Η Δντρια της υπηρεσίας Μπέκυ Σπυροπούλου ερωτηθείς χθες για το θέμα που έχει ανακύψει επεσήμανε ότι τα εξής:

Share:

Read More

Ανακοίνωση για το Ιατρείο του ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗ!!

Είμαι στην ευχάριστη θέση να σας ενημερώσω ότι τα προβλήματα που είχαν δημιουργηθεί με τον <<Γιατρό >> και την ηλεκτρονική συνταγογράφηση έχει λυθεί. Δεν μπαίνω στην διαδικασία να σας πω τι πως και γιατί, απλά την λύση την έδωσε ο πολιτιστικός σύλλογος του Καταρράκτη αγοράζοντας έναν υπολογιστή και έναν εκτυπωτή.

 Και σε συνδυασμό με το inτernet που έβαλε ο δήμος όλα είναι έτοιμα !!!

Από αύριο εάν χρειαστεί είναι όλα έτοιμα.

Μόνο να έρχεται ο Ιατρός !!!!!!!!

Share:

Read More

Ανακοίνωση για τους ασφαλισμένους του ΟΓΑ Σημαντική!!

Πήγα σήμερα στο ΚΕΠ για κάτι δουλειές και μου είπε η κοπέλα να πω σε όσους ξέρω ότι ο ΟΓΑ φέτος δεν θα στείλει την φορολογική ενημερότητα στους ασφαλισμένους αλλά πρέπει να πάνε να την παραλάβουν η ίδιοι από τα ΚΕΠ.

Έτσι όσοι είστε ασφαλισμένοι στον ΟΓΑ μην περιμένετε να σας έρθει το Χαρτί του ΟΓΑ για την εφορία,, πρέπει να πάτε στα ΚΕΠ να την παραλάβετε οι ίδιοι. 

 Και να κάνετε την Δήλωση σας στην εφορία.

Share:

Read More

Eρευνητικό πρόγραμμα φυσικής μαστίχας Χίου!!

Η Καρδιολογική Κλινική του Γενικού Νομαρχιακού Νοσοκομείου Χίου συνεχίζοντας το επιστημονική της έργο, έχει σχεδιάσει την έναρξη ερευνητικού πρωτοκόλλου για την επίδραση της φυσικής μαστίχας Χίου στα επίπεδα χοληστερίνης υγιών εθελοντών στο Νομό Χίου και για αυτό το λόγο ζητά εθελοντές.

Η μελέτη θα συμπεριλάβει 180 ενήλικες με υψηλά επίπεδα χοληστερίνης, χωρίς Σ. Διαβήτη, χωρίς καρδιοπάθεια ή άλλη αγγειακή νόσο. Όσοι ενδιαφέρονται να συμμετέχουν εθελοντικά στην μελέτη αυτή θα πρέπει να απευθυνθούν στο τηλέφωνο    

         2271350179  ή  2271350177      

Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας!!

Αναδημοσίευση από www.chiosnews.com

Share:

Read More

Καθαρισμός Μαστίχας με το χέρι πάντα!!

Επειδή υπάρχουν και κάποιοι καχύποπτοι να το πω, ανήξεροι να το πω, κουτοπόνηροι να πω, μάλλον ανήξεροι η ποιο πολλοί και προπάντων μερικοί  φίλοι μου. Άλλα και όχι μόνο!!

 Που δεν έχουν ασχοληθεί με την μαστίχα και με πρήζουν ώρες ώρες που μετά από τα βιντεάκια που έκανα για το μάζεμα της μαστίχας τους δίνω και ακόμα ένα τρίλεπτο βιντεάκι  ( στο τέλος ) να δούνε πως καθαρίζεται η μαστίχα γιατί νομίζουν οτι όλα είναι ρόδινα.

Και για να μάθει και ο έξω κόσμος εκτός Χίου πως εαν έχεις 100 κιλά πχ και είσαι 2 άτομα θα κάνεις

Share:

Read More

36ο, Δημ. Κοινότητα Καταρράκτη. !!!

Προστέθηκαν και οι Σταυροί που πήραν η υποψήφιοι 

Δείτε παρακάτω!!

ΓΡΑΜΜΕΝΟΙ		501
ΨΗΦΙΣΑΝΤ	54,89%	275
ΑΚΥΡΑ	2,18%	6
ΛΕΥΚΑ	1,09%	3
ΣΥΝΟΛΟ ΑΚΥΡΩΝ/ΛΕΥΚΩΝ	3,27%	9
ΕΓΚΥΡΑ	96,72%	266
ΑΠΟΧΗ	45,11%	226

Share:

Read More

ΜΑΣΤΙΧΑ ΝΑΙ! 528ΕΥΡΩ ΤΟ ΚΙΛΟ ΟΧΙΙΙΙΙΙΙΙ

Πόσο δίκαιο έχει η δεν έχει Ο  κ. Γιάννης Μανδάλας, διευθύνων σύμβουλος της mastiha shop, στην οποία βασικός μέτοχος είναι η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου δεν θα το κρίνω  εγώ και ούτε είναι δουλειά μου, απλά συνέπεσε σε αυτό που έψαχνα.

Και για να πάρουμε τα πράγματα από την αρχή.

 Το Πάσχα στον Τύρναβο!! και πηγαίνοντας για κάποια ψώνια στο Σούπερ μάρκετ πέφτει μπροστά μου η εικόνα με  τα φακελάκια μαστίχας της ένωσης των 10 γρ με ψιλή και χοντρή μαστίχα!!

 Η τιμή της 

στην Χίο λέω άραγε πόσο να πωλείτε;;;;;;; 1 το κρατουμενο, Α ωραία λέω πιάνω μια κουβέντα με μια υπάλληλο που ήταν και συμμαθήτρια μου, είχα να την δω και χρόνια!!! Περί μαστίχας κτλ Η κοπέλα το μόνο που ήξερε ήταν τα φακελάκια, παστέλι άλλης εταιρίας  και τις τσίχλες από τα

Share:

Read More

Ιστορίες ενός μπάρμαν για την μαστίχα.

και ένα εκπληκτικό κοκτέιλ!!!

Εντάξει…ναι. Ως λέξη, η μαστίχα της ήταν πολύ γνώριμη. Είχε ακούσει τη συναρπαστική ιστορία για τη μοναδικότητα της ύπαρξής της στη Χίο. Η μητέρα της, κάθε τόσο αγόραζε καλλυντικά με βασικό συστατικό τη μαστίχα. Μπόντι λόσιον με μαστίχα, σαμπουάν με μαστίχα, κρέμα προσώπου με μαστίχα! Μέχρι και τσίχλες με μαστίχα μασούσε πλέον, επειδή λέει, έκανε καλό στο στομάχι!

 Οκ, ήταν επιβεβαιωμένο «φορ σουρ» πως επρόκειτο για ένα άκρως ευλογημένο Μεσογειακό υλικό της Μητέρας Φύσης με πάμπολλες ευεργετικές ιδιότητες. Θυμόταν, επίσης, πως κάπου είχε διαβάσει, ότι η μαστίχα, ήταν μια πολυταξιδεμένη οντότητα, όχι μόνο μέσω διαδικτύου. Εκατοντάδες χρόνια πριν από τη μόδα του σόσιαλ νετγουόρκινγκ, στις καλές μέρες των Αρχαίων Ελλήνων, η μαστίχα αποκτούσε τη φήμη ενός «μαγικού συστατικού», που σύντομα θα έκανε το γύρο του κόσμου. Ναι, πρέπει να είχε διαβάσει για όλα αυτά σε ένα από τα ένθετα των Κυριακάτικων εφημερίδων που τόσο πολύ της άρεσε να ξεφυλλίζει πλάι στο παράθυρό της, πίνοντας τον αρωματικό καφέ της. Αλήθεια, θα ταίριαζε άραγε ένας κρύσταλλος μαστίχας για να

Share:

Read More

Πόσο αλαφραίνει το πάστρεμα του Μαστιχιού!

Και για τους φίλους μας εκτός Χίου <πάστρεμα> = καθαρισμός του μαστιχιού

200 κιλά σε 2 μέρες;;; Ας είναι και 5!!!

Το είχα μάθει πριν λίγους μήνες από των Δημήτρη Κ. ότι ο Κ Σύλλας έχει κατασκευάσει κάτι τέτοιο και έλεγα κάποια στιγμή να πάω να το δω κτλ και να ελαφρύνει πολλούς μα πάρα πολλούς (ΟΛΟΥΣ ΔΗΛΑΔΗ) από την επίπονη δουλειά του καθαρίσματος και της ώρες που σπαταλούνται για το καθάρισμα της Μαστίχας.

Βέβαια έχουν και άλλα χωριά ασχοληθεί με μηχανήματα καθαρισμού αλλά να σου βγάζει με φωτοκύταρο καθαρό μαστίχη δεν είχα ξανά ακούσει.

Και το θέμα είναι ότι τα χρήματα που παίρνουν η παραγωγοί σε σχέση με όλους τους άλλους είναι όχι απλά τεράστια αλλά απίστευτη σε σχέση με την εργασία τους.  Αυτό θα το δείτε με αποδείξεις σε λίγες μέρες, απλά θέλω ακόμα μερικές  για να σας της δείξω!!

Διαβάστε και δείτε και της εικόνες  παρακάτω να δείτε πως έχουν τα πράγματα. Το παρακάτω κείμενο έχει γραφτή στην τοπική Εφημερίδα της Καλλιμασιάς ¨Καλλιμασιώτικα¨  Τεύχος Απριλίου 2012 Αρ Φύλου 59

Πολύ μυαλό, πολλή δουλειά, μεγάλη υπομονή, δυναμική επι­μονή. Αυτά ήταν τα βασικά όπλα του Γιάννη Σύλλα, ο οποίος με βοηθό το γιο του, Δημήτρη και μετά από κάποια χρόνια προ­σπαθειών κατασκεύασε μηχανισμούς καθαρισμού του μαστιχιού χρησιμοποιώντας υλικά από την παραδοσιακή και τη σύγχρονη τεχνολογία.

Κάποιες φωτογραφίες που παραθέτομε είναι πολύ - πολύ εύγλωττες.

1ο στάδιο : Ρίχνομε τα σακιά με τα φύκια, τα χώματα και το μαστίχι στην κοφινία του εξαναμιστηριού.

 Το υλικό πέφτει σε περιστρεφόμενα (δεξιόστροφο και αριστερόστροφο) κόσκινα και στη συνέχεια με ανεμιστήρα απομακρύνονται τα φύλλα και η σκόνη (Φωτο 1).

Share:

Read More

Εξισωτική Αποζημίωση και Οικονομική Ενίσχυση της Μαστίχας για το έτος 2012

Έχει αρχίσει βέβαια από της 15 του Μήνα αλλά μια υπενθύμιση για όσους δεν πήγαν η δεν ξέρουν τη χρειάζεται.

EΝΩΣΗ ΜΑΣΤΙΧΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΧΙΟΥ

Ενημερώνουμε τους παραγωγούς-μέλη μας, ότι μπορούν να προσέρχονται στα γραφεία της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, καθημερινά έως τις 15 Μαΐου 2012 από τις 8:00π.μ έως τις 13:30, προκειμένου να υποβάλουν τις Αιτήσεις Ενιαίας Ενίσχυσης Δήλωσης Καλλιέργειας Εκτροφής ΕΛΓΑ,  καθώς και τις Αιτήσεις Εξισωτικής Αποζημίωσης και Οικονομικής Ενίσχυσης της Μαστίχας για το έτος 2012.

Όσον αφορά τα απαραίτητα δικαιολογητικά οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν στους τοπικούς Πρωτοβάθμιους Συνεταιρισμούς και στην ηλεκτρονική ιστοσελίδα του Οργανισμού: www.gummastic.gr.

ΑΙΤΗΣΗ ΕΝΙΑΙΑΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ 2012 & ΔΗΛΩΣΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ/ΕΚΤΡΟΦΗΣ ΕΛΓΑ 2012 – ΜΗΤΡΩΟ ΑΓΡΟΤΩΝ & ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ (ΜΑΑΕ)

Απαιτούμενα δικαιολογητικά για την ΑΙΤΗΣΗ ΕΝΙΑΙΑΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ:

ΟΛΟΙ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ακόμα και αν δεν επιθυμούν να κάνουν καμία τροποποίηση στα στοιχεία της A.E.E, που υπέβαλαν το 2011 πρέπει να προσκομίσουν:

Share:

Read More

Χίος!! ο παράδεισος των Γεωλόγων και των απολιθωμάτων!!

Διαβάζοντας το παρακάτω κείμενο που έγραψε ο Κ Μακριδάκης  μου ήρθε και εμένα στο μυαλό Ο Κύριος Ν  Ζύμαρης που των είχα γνωρίσει πριν 3 με 4 χρόνια και συζητούσαμε για συλλογές εγώ του έλεγα για νομίσματα που έχω, τι κάνω, τι έχω μάθει κτλ και εκείνος μου έλεγε για απολιθώματα και θυμάμαι είχα μείνει έκπληκτος με αυτά που έλεγε και πως δεν χρειάζεται καν να ψάξεις προχωράς και τα βρίσκεις στο βουνό μες την μέση του δρόμου και πόσοι ξένοι έχουν ασχοληθεί με αυτό κτλ

Η αλήθεια είναι ότι η Χίος είναι (μοναδικός τόπος παράδεισος!!) Είτε για Ιστορικούς, είτε για αρχαιολόγους είτε για γεωλόγους είτε για φοιτητο-μεταπτυχιο-διδακτορικούς είτε για μαστιχοερυνητές και ένα σωρό άλλα.

Να αναφέρω και κάτι άλλο και μετά θα σας αφήσω να διαβάσετε το κείμενο του Κ Μακριδάκη.

Όταν δούλευα στην Πυξίδα στης φωτοτυπίες ήρθε ένας κύριος  και λέει μπορείτε να μου βγάλετε κάτι φωτοτυπία;; -ε ναι -βγάζουμε τα πάντα, -οκ,- βγάζει ένα σπιρτόκουτο και μας δίνει ρε παιδιά  ένα πεθαμένο ερπετοειδές έντομο να πω, ζωύφιο; Τέλος πάντων που ήταν σαν να έβλεπες ένα μικρό δεινοσαυράκη και επειδή θα το έστελνε για αναλύσεις, είχε συνεννοηθεί με κάποιο κέντρο παλαιοντολογίας νομίζω και είχε έρθει για να βγάλει αντίγραφο !!!!

όχι το παραπάνω!

 Και τώρα διαβάστε το κείμενο παρακάτω και ταυτιστείτε και με αυτά που σας έγραψα παραπάνω.

Share:

Read More

ΝΑΙ ;;;Στην Μαστίχα από τους Αμερικάνους!!!

Θετικά εκτιμάται ότι θα είναι τα αποτελέσματα του ελέγχου, και η αξιολόγηση των εγκαταστάσεων, και της αλυσίδας παραγωγής της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου και της θυγατρικής της ΜΕΝΤΙΤΕΡΡΑ, από τον Αμερικάνικο Οργανισμό Φαρμάκων και Τροφίμων / FDA - Food & Drug Administration, 

κλιμάκιο του οποίου ήρθε στην Χίο, και για μία περίπου εβδομάδα, διενήργησε συστηματικούς ελέγχους στις εγκαταστάσεις, στον τρόπο παραγωγής, καθώς και στο επίπεδο εξειδίκευσης του προσωπικού της ΕΜΧ.

Η επιτυχία είναι πολύ σημαντική αφού μια αγορά όπως των ΗΠΑ ανοίγει επίσημα, και τώρα πλέον

Share:

Read More

Μαστίχα Διαφήμιση Μπαχαρικών!!

Μαστίχα Ορισμός

Από το captainspices.gr

Αρωματική ρητίνη που λαμβάνεται από εντομές στα μαστιχόδεντρα. Το μαστιχόδεντρο ή σχίνος (Pistacia lentiscus του γένους Πιστακία) από το οποίο προέρχεται η μαστίχα είναι ένας αειθαλής θάμνος ύψους 2-3 μέτρα με διάρκεια ζωής τα 100 χρόνια. Αρχίζει να παράγει μαστίχα μετά τον 5ο χρόνο ζωής του. Το μαστιχόδεντρο είναι ιθαγενές των ακτών της Μεσογείου από τη Συρία μέχρι την Ισπανία. Ωστόσο, μόνο στο νησί της Χίου χαρίζει το δέντρο την πολύτιμη μαστίχα και συγκεκριμένα μόνο το νότιο τμήμα του νησιού. Παρόλο που φύονται σχίνοι σε όλο το νησί, παράγουν μαστίχα μόνο στη νότια πλευρά του λόγω των εδαφολογικών και κλιματικών συνθηκών που επικρατούν εκεί και δημιουργούν τις ευνοϊκότερες προϋποθέσεις για την παραγωγή μαστίχας. Η μαστίχα, το θαύμα της Χιώτικης φύσης, μασιέται ως τσίχλα ενώ παράλληλα χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη

Share:

Read More

«Υπερπαραγωγή» φέτος ο ρουκετοπόλεμος!

Φαντασμαγορικό ήταν και φέτος το θέαμα που προσέφερε ο ρουκετοπόλεμος, παρά το γεγονός ότι λίγες ώρες πριν τη διεξαγωγή του, όλοι ήταν προβληματισμένοι, αφού οι καιρικές συνθήκες δεν ήταν ευνοϊκές.

Τελικά η βροχόπτωση σταμάτησε κι έτσι πραγματοποιήθηκε με μεγαλύτερη επιτυχία από κάθε άλλη φορά το έθιμο, αφού ο αριθμός των ρουκετών ξεπέρασε τις 150.000, εντυπωσιάζοντας τόσο τους Χιώτες, όσο και τους επισκέπτες που παραβρέθηκαν στο «πεδίο μάχης» των δύο εκκλησιών του Αγίου Μάρκου και της Παναγίας Ερυθιανής.

Share:

Read More

Share:

Read More

Κοσμοπολίτικα Νέα της Χίου!!

Αλλιώτικα νέα από των φίλο μας των Άγγελο!!

Share:

Read More

Οι Πρωταγωνιστές της Χίου !! The best !! VIDEO!!

Κάπου στην Ελλάδα σε Ένα Νησί στην Χίο, πάνω από 100 χρόνια ένας παράξενος κόσμος αναδύεται κάθε άνοιξη. Ένα Νησί Ενας πόλεμος Δυο Εκκλησίες Δυο Ενορίες

Η Ενορία του Αγίου Μάρκου και η  Ενορία της Παναγίας της Ερειθιανής. σημαίνει Ρουκετοπόλεμος

Οι Πρωταγωνιστές;;;; οι ενορίτες και όλοι η κάτοικοι της περιοχής.

Απ' ότι λένε ξεκίνησε από τα παιδιά των δύο ενοριών που έπαιζαν πετροπόλεμο με σφεντόνες. Στην συνέχεια άρχισαν να εμπλέκονται και οι μεγαλύτεροι με αποτέλεσμα οι σφεντόνες να αντικατασταθούν απο τα κανονάκια.

Στην αρχή, το βράδυ της Ανάστασης, με τα κανονάκια που έφερναν οι ναυτικοί από πλοία που παροπλίζονταν, έριχναν κανονιές από την αυλή της μίας εκκλησίας στην άλλη, για να γιορτάσουν την Ανάσταση και με τον δυνατό κρότο τους προσπαθούσαν να σπάσουν τα τζάμια της "αντίπαλης" εκκλησίας, χρησιμοποιώντας όμως μόνο πυρίτιδα. Αφού συνεχίστηκε για αρκετά χρόνια, την Ανάσταση του 1889 για αδιευκρίνιστους λόγους ο "πόλεμος" αυτός άρχισε να παίρνει ανεξέλεγκτες διαστάσεις με τους "αντιπάλους" να χαλάνε τις βοτσαλωτές αυλές των εκκλησιών για να γεμίσουν με βότσαλα τα κανονάκια και αποτέλεσμα να υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ατυχημάτων. Μετά από επέμβαση των Τούρκων, επειδή φοβήθηκαν για την χρησιμοποίηση των κανονιών σε πιθανή εξέγερση των κατοίκων, τα κανονάκια κατασχέθηκαν και μεταφέρθηκαν στο κάστρο.

Μετά από αυτό το περιστατικό οι ενορίτες των δύο εκκλησιών άρχισαν να σκέφτονται ένα νέο τρόπο για να συνεχίσουν τον "πόλεμο" με κάτι εντυπωσιακό αλλά που να μην τους το απαγορεύσουν οι

Share:

Read More

CHIOS MASTIC !!!

Ένα μικρό βίντεο από την Νομαρχία!!

Share:

Read More

Για το κλεμμένο μαστίχι της Μαριγώς

Ολοι γράψανε για το κλεμμένο μαστίχη που έγινε στην Ελλάτα και την Κ Μαριγώ. Ηθελα να το πω και γω να το φωναξω είχα γίνει έξαλος οπως όλοι μας αλλά το άρθρο αυτο που θα διαβάσετε και εχει δημοσιευτη στο chiosnews από οπου και το πήρα πραγματικά με καθησήχασε, δεν ξέρω γιατι αλλα !!! 

Ζούμε σε ενδιαφέροντες καιρούς. Ως ξένος, παρατηρητής εδώ και 12 χρόνια του μετασχηματισμού της Χίου από εμβληματικό νησί του κοσμοπολιτισμού, του ορθολογισμού και του διαφωτισμού που κήρυξαν δύο επιφανείς Έλληνες, οι Χιώτες Κοραής και Γ. Θεοτοκάς σε «νησί-παρία», σε νησί-υπόδειγμα αχαλίνωτης σπατάλης, ιδιοποίησης Δημόσιου χρήματος μέσω καταχρηστικών επιδομάτων προνοίας, ένα νησί που δικαιώνει τους αεριτζήδες(βλέπε έργα οδοποιείας) εις βάρος των εντίμων, τους απατεώνες (βλέπε παράνομες ιχθυοκαλλιέργειες κατά παράβασιν της ισχύουσας χωροταξίας) εις βάρος των τιμίων και εργατικών, τους έμπορους ναρκωτικών εις βάρος των δημιουργικών, ένα νησί που γεννά καινούργιες παθολογίες (βλέπε παράνομη διάθεση ζιζανιοκτόνων από περιοδεύοντες μανάβηδες,αλλά και η ανάδυση της δουλείας στα Μαστιχοχώρια

Share:

Read More

Βολτα στην Αμμανη!!!

Περιγραφες αλλη μερα!!

Share:

Read More

Μαστίχα Χίου: Καλύτερα να... μασάς

Απο το μπλοκ eksypnes-symboules.blogspot.com

Η μαστίχα Χίου ήταν γνωστή από την αρχαιότητα, τόσο για το μοναδικό της άρωμα όσο και για τις θεραπευτικές ιδιότητές της. Υπάρχουν πολλές αναφορές μέχρι σήμερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες όχι μόνο της μαστίχας αλλά και του μαστιχέλαιου.

Στην κλασική Ελλάδα τα νεαρά κορίτσια μασούσαν μαστίχα για να αποκτήσουν ευχάριστη και δροσερή αναπνοή. Από το 1835 η μαστίχα χρησιμοποιείται στην ελληνική φαρμακοποιία σε αλοιφές, ως υλικό για έμπλαστρα κ.λπ. Άλλες ιδιότητές της παγκοσμίως περιλαμβάνουν χρήση της μαστίχας ως μέσο παρασκευής φαρμάκων, ως αναλγητικό, ως απολυμαντικό, τονωτικό, αλλά και για την αντιμετώπιση στομαχικών διαταραχών. Συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και φημίζεται για τις ιδιαίτερα καταπραϋντικές δράσεις της στις κοιλιακές διαταραχές και στους εμετούς.

Φυσικό αντιφλεγμονώδες

Η σύγχρονη έρευνα έχει δείξει ότι η μαστίχα και το μαστιχέλαιο έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές ιδιότητες (κυρίως έναντι της τερηδόνας - ουλίτιδας - περιοδοντίτιδας, παθογόνων

μικροβίων της στοματικής κοιλότητας και του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού, που εμφανίζεται στο πεπτικό έλκος). Η αντιφλεγμονώδης δράση της οφείλεται στο ελεανολικό και ολεανολικό οξύ που περιέχει και δρα επουλωτικά σε φλεγμονές όπως στοματίτιδες, οισοφαγίτιδες, γαστρίτιδες, έλκος, κολίτιδες και αιμορροΐδες.

Επίσης συμβάλλει στην καταπολέμηση της δυσπεψίας και του τυμπανισμού.

Η μάσηση μαστίχας βοηθάει στη μείωση ή και στη διόρθωση ορθοδοντικών προβλημάτων, στην

Share:

Read More

25η Μαρτίου στο Χωριό!!

Δείτε εικόνες από την Γιορτή του Σχολείου, Εκκλησία- κατάθεση- Ποιήματα και  βιντεάκια με τα τραγούδια.

Share:

Read More

ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ 25ης ΜΑΡΤΙΟΥ 1821 vs 2012!!

Η Αλήθεια είναι ήθελα να κάνω μια μικρή αναφορά για την  επανάσταση, αλλά βλέποντας της ειδήσεις τσατάλια τα νεύρα μου.

( στο τέλος έχω βάλει ένα βιντεακι που μου έχει έρθει με email  από έναν φίλο ποιο παλαιά και λέγετε ο Γάμος του Μνημονίου ένα τραγουδάκι είναι με φωνή στυλ Ξυλουρη και διασκευή του ερωτόκριτου η επανάσταση της Ελλάδος ;; )

Συνεχίζω,,,,,

Είναι δυνατών να κάνεις παρέλαση χωρίς ο παλαμάκι των δικών σου ; Να κάνεις παρέλαση σε κλοιό αστυνομικών ;  Γιορτάζεις την απελευθέρωση μαντρωμένος;

Και ειδικά γιατί μου βγαίνει ο κάθε πολιτικός που με της μπαρούφες, λαμογιές, που έχουν κάνει θέλουν να βγούνε στην εξέδρα να γιορτάσουν τι; Των κλοιό που μας έχουν φέρει ; Την καταστροφή της χώρας που έχουν επιτύχει ; Τι ποιο χειρότερο να μπαίνεις σε ένα χώρο που βρίσκονται 10 με 15 άτομα και να μην βλέπεις ένα χαμόγελο; Να μιλάς στην παρέα και να λες πάμε αύριο μια βόλτα στην εξοχή να παίξουν τα παιδάκια να απόλαυσης την φύση τα λουλούδια τα ρυάκια  των ήλιο που δειλά δειλά και αυτός εμφανίστηκε και να σου λένε για την βενζίνη ;

 Τι να βγούνε να κάνουνε ρε παιδιά μην τρελαθούμε κιόλας;

 Απλά πάνε να τα ισοπεδώσουν όλα.

 Ο πάγκαλος λέει να σταματήσουν οι παρελάσεις,,,,, και των παίζουν όλοι ;  

Share:

Read More

Εργασία για την Μαστίχα!! 2005/Δ.Σ.Καταρράκτη!

Εργασία για την Μαστίχα από το δημοτικό σχολείο του Καταρράκτη το 2005 ήταν στα πλαίσια 

Θράκη-Αιγαίο-Κύπρος /////// Για τα Παραδοσιακά Προϊόντα Εδέσματα.

Έχει και εικόνες από τους μικρούς τότε φίλους μας να κεντάν και να ασπροχωματίζουν όπως επίσης και των Καταρράκτη!!

Share:

Read More

Μαστίχα και τσιγάρο;;;

Βρε με βλέπω εφέτος μαζί με την μαστίχα να ξεσκονίζω και κανένα φύλο απο τους σχίνους και αντι για καπνό θα καπνίζω φυλώ - μαστιχο
Διαβάστε παρακάτω προμοσιον της μαστίχας!!

Η αυθεντική ελληνική μαστίχα και το αιθέριο έλαιό της που φιλοδοξούμε να αποτελέσουν προϊόντα-σήμα κατατεθέν της Concept στο εξωτερικό. Αν έχετε δοκιμάσει μαστίχες, είναι αδιαμφισβήτητα η πιστή μεταφορά σε ατμιστικό υγρό.

Με το μπουκαλάκι αυτό που περιέχει 20ml υγρό αναπλήρωσης, μπορείτε να ξαναγεμίζετε τα φιλτράκια σας όταν αυτά τελειώνουν.

Share:

Read More

Νερό Μαστίχας

Το είδαμε και αυτό!!

Καταπληκτική η ιδέα ενός αρωματισμένου με μαστίχα, φυσικού ανθρακούχου νερού. To Mastiqua είναι ένα προϊόν που μόλις κυκλοφόρησε στην αγορά από την εταιρία Skinos. Μια επιλογή τόνωσης, δροσιάς και ευεξίας. Χωνευτικό, χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες της μαστίχας. Ιδανικό συνοδευτικό του καφέ και φυσικά ένα ελαφρύ «ποτό» για τη βραδινή έξοδο.

Share:

Read More

Ο Νέος μας διαγωνισμός ξεκίνησε!!!

Το δώρο ένα βιβλίο και 20γρ Mαστιχάκι!!

 Το βιβλίο είναι : Χαράζοντας το μύθο της μαστίχας.

Συγγραφείς του Βιβλίου είναι:

Δημήτρη Κοκκινακης,

Μαριος Καζάς,

Μαρία Πασσάδη,

Βάσω Κριτάκη.

Το Βιβλίο είναι προσφορά του Δημήτρη Κοκκινάκη για των διαγωνισμό του katarraktisvillage. Η μαστίχα!!!!

Share:

Read More